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    近幾年，巴基斯坦不斷引進食用菌新品種，且可以全年種植食用菌。現在巴基斯坦食用菌產業擁有龐大的生產規模。據費薩拉巴德農業大學的園藝教授阿西夫·阿里博士稱，食用菌種植不僅可以提高農民的收入，也是治療疾病的重要材料。以前在巴基斯坦，只能在冬天種植食用菌，現在通過引進新品種和利用現代技術，可以全年進行種植生產，食用菌將會成為高產的可食用食物。阿里博士稱，大多數的蘑菇生長的溫度為15到20度，而巴基斯坦出于溫帶地區，所以現在通過現代技術來控制溫度，從而可以達到在35度的高溫下種植蘑菇。
    現在巴基斯坦每平方米可以生產10到15公斤的蘑菇，每公斤的生產成本為100到150盧比，賣到批發市場的價格為每公斤600盧比，賣到零售市場的價格為每公斤900到1000盧比。阿里教授說，蘑菇含低熱量，被許多制藥公司做為藥品使用。阿里教授就補充道，如果需要大面積的種植食用菌，需要妥善設計每個菇房，合理的控制溫度。最后阿里博士希望農民們可以把傳統的農業種植方式轉向現代農業。（來源：tribune  翻譯/中國食用菌商務網國際部）