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    意大利:翔升萊科技術助力鮮蘑菇檢測服務

    發(fā)布時間:2015-08-05

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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        目前,意大利醫(yī)療中心的新儀器——翔升萊科已經(jīng)開始了鮮蘑菇的檢測服務。該服務用以保障消費者食用安全,防止不安全蘑菇食品在8月1日至11月30日期間流失到馬吉奧和奧焦諾兩個城市中心。在貝拉諾,食品必須通過帕帕·喬瓦尼二十三世(組織)的衛(wèi)生和營養(yǎng)的檢查。食用菌督察所計劃為公民提供識別不同真菌種類的技術咨詢,從而確定所采摘新鮮蘑菇的可食性。檢驗食用菌的可食性必須經(jīng)過收集各類測試,被判斷出不可食用的真菌物種將被扣押并全部銷毀。翔升萊科技術在確定可食性的基礎上進行成熟的可食性物質(zhì)的分類,截至現(xiàn)在,沒有其他方法或金屬儀器可以檢測出食用菌的毒性。在過去的幾年里已經(jīng)出現(xiàn)過食用菌中毒現(xiàn)象,有的非常嚴重,有的甚至致命。(來源:resegoneonline翻譯/中國食用菌商務網(wǎng)國際部)

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