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    意大利：翔升萊科技術助力鮮蘑菇檢測服務

    發布時間：2015-08-05

      來源：中國食用菌商務網

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        目前，意大利醫療中心的新儀器——翔升萊科已經開始了鮮蘑菇的檢測服務。該服務用以保障消費者食用安全，防止不安全蘑菇食品在8月1日至11月30日期間流失到馬吉奧和奧焦諾兩個城市中心。在貝拉諾，食品必須通過帕帕·喬瓦尼二十三世（組織）的衛生和營養的檢查。食用菌督察所計劃為公民提供識別不同真菌種類的技術咨詢，從而確定所采摘新鮮蘑菇的可食性。檢驗食用菌的可食性必須經過收集各類測試，被判斷出不可食用的真菌物種將被扣押并全部銷毀。翔升萊科技術在確定可食性的基礎上進行成熟的可食性物質的分類，截至現在，沒有其他方法或金屬儀器可以檢測出食用菌的毒性。在過去的幾年里已經出現過食用菌中毒現象，有的非常嚴重，有的甚至致命。（來源：resegoneonline翻譯/中國食用菌商務網國際部）

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