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    現(xiàn)在，歐洲越來越多的人喜歡吃蘑菇，蘑菇年消費(fèi)量已經(jīng)超過了100萬噸，其中三分之一的蘑菇來自波蘭（33萬噸）。據(jù)Spó?ka Pieczarka Centrum集團(tuán)的總裁 Dariusz Wychowa?ek介紹，波蘭是歐洲最大的食用菌生產(chǎn)國，也是世界上最大的食用菌出口國，這個原因很可能歸功于歐盟資金的投資。

    以Spó?ka Pieczarka Centrum集團(tuán)為例。Spó?ka Pieczarka Centrum集團(tuán)始建于2009年，總部建在波蘭首都，由7個蘑菇農(nóng)場組成。該集團(tuán)農(nóng)場總面積達(dá)2.8萬平方千米，每周可生產(chǎn)120噸蘑菇。隨著生產(chǎn)量的增加，該集團(tuán)了解到如果想要更好的去銷售產(chǎn)品，妥善包裝是必不可少的，所以他們接下來就想要完善、建設(shè)必要的基礎(chǔ)設(shè)施以更好的包裝蘑菇運(yùn)送給客戶。
    該集團(tuán)在后來的建設(shè)中獲得了2000萬茲羅提資金扶持，75%是由歐盟提供的補(bǔ)貼。這些錢被分配到了倉庫的建設(shè)、分揀和包裝廠的建設(shè)上，以及需要購買的設(shè)備。目前該集團(tuán)創(chuàng)建了一個現(xiàn)代化、裝備精良的的包裝工廠。而且該集團(tuán)可以提供雙孢菇和褐菇（不同種類和大小）。（來源：gombaforum.hu 翻譯/中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部）