本網訊(記者 談夢嬌)香菇是湖北省隨州市隨縣的特產。湖北隨縣香菇尤以花菇質佳,其菌柄短壯,肉質肥厚,花紋明顯,美觀勻稱,香味濃郁。為了充分挖掘隨縣香菇產業價值,隨縣在栽培技術、新品種研發、市場融資等方面下足功夫,努力促進香菇產業蓬勃發展。
在香菇種植方面,隨縣企業在全國率先大規模推廣了工廠化種植模式,從配料、制菌包,再到滅菌、接種、養菌、出菇,全程流水線生產,實現了香菇生產的自動化、規模化、標準化、周年化。和以前的袋料種植相比,工廠種植打破季節限制,一年四季循環生產,原料配方減少木屑用量40%,種菇綜合效益實現翻番?;诙喾N優勢,隨縣正在探索“企育農管”的新型香菇種植模式。
在品種開發方面,隨縣成為國家食用菌實驗基地三站之一,承擔多項國家食用菌新品種的試驗工作,也是華中農業大學研究生實驗實習基地,目前與華中農業大學、上海農科院等多家院校合作,在研發香菇新品種的同時,大力推廣平菇、巴西菇、雙孢菇等草腐菌種植。
在市場融資方面,隨縣有5家菌企先后登陸創業板、新三版、新四版,在全縣掀起進軍國家資本市場的熱潮。吉祥寺村響應廣大菇農、菇商的需求,在全國首創了“農民互助擔保貸款合作社”,農民朋友稱之為“菇農貸”,運行6年來,累計向村民發放貸款2億多元,沒有發生一起違約行為,個人貸款上限由當初的5萬元上升到100萬元。