美國(guó):肯尼特斯奎爾被稱為“世界食用菌之都”
發(fā)布時(shí)間:2015-12-25
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
據(jù)報(bào)道,美國(guó)的肯尼特斯奎可全年365天種植蘑菇,被稱為“世界食用菌之都”。彼得蘑菇農(nóng)場(chǎng)是其中一家,同時(shí)也是一家美國(guó)技術(shù)領(lǐng)先的食用菌生產(chǎn)商,農(nóng)場(chǎng)50%的蘑菇供應(yīng)美國(guó)市場(chǎng)。該地食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)原因?yàn)椋寒?dāng)?shù)氐淖匀毁Y源豐富,蘑菇種植的原材料充足,交通便利。據(jù)介紹,他們一年可以向市場(chǎng)提供550萬(wàn)噸的雙孢菇。
肯尼特斯奎爾的另一家蘑菇農(nóng)場(chǎng)——菲利普斯農(nóng)場(chǎng)更注重的是異國(guó)蘑菇。他們生產(chǎn)7種不同的蘑菇,包括雙孢菇、褐菇、平菇、香菇、灰樹(shù)花、猴頭菇和杏鮑菇。據(jù)菲利普斯的經(jīng)理Jim Angelucci介紹,蘑菇的作用絕對(duì)的超過(guò)了你的想象,它們可以做任何事情。圣誕節(jié)已經(jīng)來(lái)臨,現(xiàn)在正處于蘑菇供應(yīng)的高峰時(shí)期。消費(fèi)者的餐桌上出現(xiàn)了越來(lái)越多的蘑菇,它將來(lái)會(huì)成為不可代替的食物。(來(lái)源:abc27 翻譯/中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)國(guó)際部)
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