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    本網(wǎng)訊（記者 談夢(mèng)嬌）福建古田是聞名的“食用菌之鄉(xiāng)”，為了進(jìn)一步發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)富民效應(yīng)，推動(dòng)中國(guó)食用菌之都建設(shè)，古田縣多措并舉加強(qiáng)國(guó)家級(jí)出口食用菌質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)，促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
    去年5月份，古田縣政府與寧德檢驗(yàn)檢疫局簽訂了《關(guān)于建立緊密聯(lián)系機(jī)制促進(jìn)古田食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作備忘錄》，每年給予50萬(wàn)元專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，依托福建檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心寧德分中心實(shí)驗(yàn)室、福建省食用菌產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，定期對(duì)示范區(qū)的水源、菌筒、原料及產(chǎn)品進(jìn)行免費(fèi)檢測(cè)評(píng)估。
    這些只是古田加強(qiáng)國(guó)家級(jí)出口食用菌質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)的一些具體體現(xiàn)。質(zhì)量安全責(zé)任重于泰山。古田要求示范區(qū)產(chǎn)品按照國(guó)際最高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植、生產(chǎn)、加工、貯藏、包裝。為做好此項(xiàng)工作，該縣在完善品牌文化建設(shè)、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管、實(shí)行病蟲害科學(xué)防治、建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警制度、農(nóng)產(chǎn)品追溯體系等方面做文章，建立健全了食用菌產(chǎn)業(yè)組織保障、標(biāo)準(zhǔn)化、企業(yè)質(zhì)量安全控制、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與快速反應(yīng)、技術(shù)服務(wù)支撐、農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品控制、疫情疫病監(jiān)測(cè)、品牌文化誠(chéng)信建設(shè)八大體系，要求納入示范區(qū)的所有農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社按照體系要求開(kāi)展種植和生產(chǎn)，并定期、不定期組織抽查和巡查活動(dòng)，堅(jiān)決消除一切不穩(wěn)定及不安全元素，實(shí)現(xiàn)了對(duì)示范區(qū)內(nèi)農(nóng)場(chǎng)品栽培原料、輔料、菌種、用水、消毒等投入品的有效控制以及供貨環(huán)節(jié)的有效管理，農(nóng)藥、重金屬殘留風(fēng)險(xiǎn)明顯降低，食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全得到保障。