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    對于龍泉以及周邊地區的野生菌資源，姚一建說：“這里作為浙西南林區，野生菌資源無論從數量還是種類上都十分豐富。”他還向記者介紹，不同種類的野生菌對生長的環境要求各有不同，龍泉地區多山地，垂直差異明顯，不同海拔區域小氣候豐富多彩，非常適宜野生菌生長。

    在采訪中，姚一建對龍泉食用菌產業未來發展充滿期待，他說：“龍泉具有悠久的食用菌人工培育歷史，是世界香菇人工栽培發源地，立足已有的優勢，我對龍泉食用菌產業的發展很有信心。”姚一建說，近年來龍泉市委、市政府高度重視食用菌產業的發展，企業創業創新的主動性很強。“政府推動、龍頭帶動、科技拉動”這樣的方式是食用菌產業發展的良好推動力。

    說起龍泉食用菌產業發展，姚一建提到最多的就是“合作”。他說，加快龍泉食用菌產業發展必須先解決技術和管理這兩大問題。應加強“市校合作”或“市院合作”，進一步推動技術的改革和創新，延伸食用菌產業鏈，進軍高端市場。加強與大企業的合作，實現合作共贏。以中國改革開放為藍本，走一條“引進來、走出去”的路子，穩扎穩打做好“引進來”的文章，再逐步培育好本地食用菌企業，提升產品質量和知名度，實現龍泉食用菌產業向產業鏈上游進位，最終實現“走出去”的目標，提升經濟效益。

    姚一建說，龍泉聚集了大量的國內外食用菌專家和大型企業，一定要充分利用這些資源，把龍泉優質的香菇、木耳以及靈芝等食藥用菌進行深度的宣傳推廣，打響品牌。