美國蘑菇銷售額達(dá)到11億美元
發(fā)布時間:2016-10-03
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊 隨著美國蘑菇行業(yè)對蘑菇消費(fèi)的積極推廣,并將蘑菇納入到消費(fèi)者的日常飲食中,人們對蘑菇的需求在持續(xù)增長,并達(dá)到新高。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的報告,今年國內(nèi)蘑菇生產(chǎn)與去年相比增長了2%。強(qiáng)勁的需求,使蘑菇銷售額達(dá)到11億美元,銷售量達(dá)到9.22億磅。其中,賓夕法尼亞州占64%,加利福尼亞占12%。褐蘑菇銷售量為1.65億磅,與上個季節(jié)相比上漲了3%。
在美國,新鮮蘑菇占銷售量的90%。據(jù)美國蘑菇學(xué)院在新聞發(fā)布會上透露,今年蘑菇生產(chǎn)增加了1900萬磅,連續(xù)三年保持增長。特色蘑菇(香菇、平菇等)的產(chǎn)量增長了19%,達(dá)到2500萬磅,銷售額為9500萬美元。有機(jī)蘑菇的銷售持續(xù)增長,占總銷售額的7%,去年有機(jī)蘑菇生產(chǎn)了9110萬磅,與前一年相比增長了49%。
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