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    山西：長治市壺關(guān)縣紫團公司秀珍菇栽培技術(shù)實現(xiàn)突破

    發(fā)布時間：2017-06-09

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　近日，壺關(guān)紫團公司秀珍菇半工廠化栽培技術(shù)實現(xiàn)重大突破，實驗棚單棚日出毛菇2噸，按市場價12000元/噸、損耗70%估算，日產(chǎn)值可達16800元。
    　　據(jù)了解，栽培技術(shù)提升以前，原秀珍菇菌包在日光棚采取自然升溫發(fā)菌，菌包發(fā)菌參差不齊，單棚單日產(chǎn)菌量最高1500斤左右。現(xiàn)在菌包在發(fā)菌冷庫房統(tǒng)一發(fā)菌，出菇率大幅提升，頭茬菇單個菌包都要比原來多出毛菇一兩左右，單棚單日出毛菇4000斤，產(chǎn)量相當于原有兩個半棚，日產(chǎn)值可達16800元。而且生長周期由原來的四個月縮短到現(xiàn)在的一個月，在產(chǎn)品品質(zhì)、經(jīng)營管理、病蟲害防治、投入產(chǎn)出比上有較大的優(yōu)勢。
    　　“壺關(guān)的氣候特別適合食用菌10到20度的生長環(huán)境，而且晝夜溫差大，對秀珍菇的口感、品質(zhì)的提升具有非常優(yōu)越的條件。”談到企業(yè)技術(shù)改革和產(chǎn)業(yè)前景，該公司事業(yè)部河北籍湛文志經(jīng)理滿懷信心。
    　　多年來，紫團公司通過技術(shù)創(chuàng)新，進一步激發(fā)了企業(yè)發(fā)展新內(nèi)力、新動能，通過“先進理念+前沿技術(shù)+科學(xué)管理”，成功實現(xiàn)了由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“三級跳”。擁有了秀珍菇長江以北市場的絕對話語權(quán)，成為國家食用菌標準示范區(qū)和年銷售收入5.2億元的華北較大食用菌生產(chǎn)加工基地。
    　　同時，該公司立足產(chǎn)業(yè)扶貧和資產(chǎn)收益扶貧，探索推行了“紫團經(jīng)營三模式”，僅去年，依托紫團模式共帶動全縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、30個貧困村、3440戶貧困戶、8711名貧困人口實現(xiàn)了增收脫貧。（來源：網(wǎng)易）

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