本網訊(記者 談夢嬌)臨縣擁有豐富的農業資源,是著名的紅棗之鄉,紅棗種植面積達80萬畝,沿黃棗區農民的主要收入來源多依靠紅棗。然而,近年,因遭遇新疆紅棗競爭、交通不便、當地企業消化能力差等原因,臨縣紅棗賣不上價錢,價格最低時每斤僅兩毛錢。面對困境,臨縣開始致力于發展新型農業。
近日,臨縣白文鎮廟坪村,一排排大棚整齊地排列著,黑色的幕布搭在大棚頂,早上拉開,中午覆蓋,用于調節棚內溫度。棚內,竹竿上搭著無數根黑色的菌棒,棕色的香菇一顆顆冒出頭,工人們穿梭在架子間,將成熟的香菇摘到筐子里。這是廟坪村組織23戶村民成立的臨縣豐林現代農業發展有限公司,發起人是該村第一書記喬偉順。其中,一些股東是原來在外打工的農民工。據了解,用木屑、麥麩等原料制成菌棒,再經過接種、發菌、刺孔、上架、注水等環節,就能生產香菇。一年香菇可出5茬,一根菌棒一年可生產1公斤左右香菇。
據悉,豐林公司不僅生產香菇,還可生產菌棒。2016年,豐林公司出口菌棒12萬棒,生產食用菌120萬斤,銷售收入2100萬元,利潤達到225萬元。目前,該公司已和山西農科院、山西農大等開展技術合作,并牽頭成立臨縣食用菌協會,整合資源,打造棗木香菇品牌,借助電商園區開啟跨界電商業務,主打廣州、上海、北京等市場。截至目前,臨縣的香菇種植合作社已經由2016年的8家,增加到40余家。