吉林東豐縣從2015年起大力扶持食用菌產業到今年年末,新發展菌農216戶,食用菌合作社67戶,食用菌3024萬袋,其中木耳2400萬袋,蘑菇600萬袋,2017年新建食用菌大棚817棟,近兩年來發展大球蓋菌戶21戶,新建大球蓋菌棚309棟,種植面積達到了195畝。大球蓋菇產業正在成為全縣帶動農民增收、農業增效的新興產業。
據了解,在大球蓋菇的生產上,在用玉米秸稈、稻殼和鹿糞發酵為原料的情況下,每棚種植成本是6000元,產量為4000斤,如果按每斤3.5元的單價計算,則每棚大球蓋菇的產值為1.4萬元,利潤為8000元,相當可觀。
為持續、健康、穩步發展食用菌產業,東豐縣制定了食用菌產業發展規劃,緊緊圍繞農業增效、農民增收的總體目標,按照“增加總產、提升品質、優化布局、創建品牌”的要求,以農戶積極參與為基礎,以市場需求為導向,以做大基地為依托,以做強企業為龍頭,以園區建設為載體,大力推進食用菌產業化經營,全力打造東北大球蓋菇產業大縣。
接下來,東豐縣將以種植大球蓋菇、木耳、香菇、滑子蘑等品種為重點,力爭到2018年建設50個以上高標準示范園區,大棚達到1000棟,栽培面積達到40萬平方米,總產量達到1.2萬噸,產值超過1億元。到2020年,建設100個以上高標準示范園區,大棚達到2000棟,栽培面積達到80萬平方米,總產達到2.4萬噸,產值超過2億元。