新春伊始,在天津市薊州區出頭嶺鎮朱官屯村的食用菌收購站里,幾十名農村婦女圍著一大堆蘑菇在忙碌著,每人一把剪刀,熟練地把一個個蘑菇的根剪掉。
“剪蘑菇根,很省勁,讓我們有了零花錢,再也不跟兒女們要錢花了,特別開心。” 60歲的劉大娘說。另外一位老年婦女補充說:“兒女們生活也不富裕,跟他們要錢花不容易,很麻煩;現在可好了,自己動手賺錢,掙得容易,花得也方便。老姐妹們一邊聊天,一邊剪蘑菇根,特別快樂,心里一點都不厭煩。”
據介紹,朱官屯村從事食用菌(蘑菇)種植已經3年了,食用菌大棚發展到120多個,種植農戶每年都有5萬至10萬元的收入。以前村里種食用菌的一般都是青壯年,中老年婦女出去打工沒人要,不少老人要跟兒女要生活費。現在讓這些中老年婦女剪蘑菇根,不離開村,每人每天可以獲得80元—100元的收入。
另外,過去剪掉的蘑菇根沒有利用,直接當垃圾扔掉了,現在數量多了以后,福建的一些客商購買將它變廢為寶,制成調料,讓合作社每年又增加了一塊收入。