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    青海:香菇種植成門源回族自治縣特色農業

    發布時間:2018-02-27

      來源:中國食用菌商務網

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        在青海門源回族自治縣浩門鎮的浩門河畔,當地掀起了一股綠色農業的熱潮,立春節氣過后,走進門源瑞輝高原現代農業種植養殖示范園,這里已經能感受到春風般的溫柔,工作人員韋小蓮正在和大家忙著準備香菇的種子。 
        在位于門源回族自治縣浩門鎮的種植示范園區中,還沒有完全竣工的綜合車間里,在技術員的指導下,來自周邊農村的二十多名婦女圍在拌料前慢慢裝袋。根據每人填裝專用菌袋的數量,當日結算計件工資。 
        等這一道工序完成后,工作人員將裝好的專用菌袋運送到高溫滅菌室,在適宜通風的木板上按梯形堆碼起來,用水蒸氣開始長達24小時的高溫滅菌過程。隨后,就是冷卻、接種、出菇等一系列過程了。 
        在另外一座溫室大棚中,來自福建的老韋正在忙著手頭的活。從事香菇種植工作已經四十多年的老技術員,說起這一特色種植的前景,立刻打開了話匣子。 
        老韋告訴記者,南方地區因溫度高,香菇的子實體生長迅速,很快開傘,菌肉就有點薄,香菇的柄很長,品質顯得有點差。而青海的門源地區,由于氣候較冷,低溫下香菇生長相對緩慢,故而菌蓋肥厚,菌柄粗短,香菇的質量非常好。尤其是在低溫環境中,干濕、冷暖交替等外界刺激的因素下,香菇的菌蓋容易形成龜裂,就成為了極品花菇。 
        “去年,我們才開始試驗種植階段,收益近十萬元。所以說,這一特色種植的前景非常廣闊。就以一座大棚來算,可種植兩萬個菌棒,在第一季預計產量在四萬斤左右,能產生經濟效益差不多七萬元,年收入會突破20萬元。”老韋自信地說。 
     
     

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