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    安徽:合肥萬(wàn)斤新鮮平菇遇暴雪尋求銷(xiāo)路

    發(fā)布時(shí)間:2018-03-06

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近日,“陶樓鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)青年徐偉,暫遇難關(guān),請(qǐng)大家給予幫助,并轉(zhuǎn)發(fā)。”一條創(chuàng)業(yè)遇難的求助信息在朋友圈內(nèi)“蔓延”,原來(lái)是合肥陶樓青年創(chuàng)客平菇種植戶(hù)徐偉為平菇尋求銷(xiāo)路而寢食難安。
        據(jù)了解,由于年初的暴雪導(dǎo)致平菇錯(cuò)過(guò)了最佳生產(chǎn)期和銷(xiāo)售期,萬(wàn)斤平菇堆積在手銷(xiāo)售無(wú)望。徐偉創(chuàng)辦的基地是長(zhǎng)豐范圍內(nèi)為數(shù)不多的平菇種植基地,也是產(chǎn)量、規(guī)模最大的平菇種植基地。年初暴雪確實(shí)對(duì)陶樓設(shè)施農(nóng)業(yè)影響很大,農(nóng)業(yè)設(shè)備受損嚴(yán)重導(dǎo)致菌菇生產(chǎn)棚內(nèi)的溫度無(wú)法維持。
        據(jù)徐偉介紹平菇生產(chǎn)具有‘休眠’功能。所謂“休眠”是指菌菇包在氣溫下降時(shí)會(huì)自動(dòng)“減產(chǎn)”,等到溫度達(dá)標(biāo)后再恢復(fù)生產(chǎn)。值得一提的是,菌菇包的產(chǎn)量是固定的,突如其來(lái)的暴雪只是調(diào)節(jié)了它的“出貨期”。即便如此,這種紊亂的出貨期也幾乎使徐偉的基地面臨倒閉。年前平菇售價(jià)在五塊左右,而現(xiàn)在只有五毛。原計(jì)劃2/3的平菇要在年前上市,結(jié)果年前只出了不到1/3的貨。其他的平菇種植戶(hù)也遇到了這類(lèi)情況,平菇批發(fā)價(jià)格一落千丈,更要命的是外地批發(fā)戶(hù)不再前來(lái)合肥購(gòu)買(mǎi)平菇。 
        天暖之后,基地里的平菇菌種包不斷生產(chǎn),堆積在徐偉手中的貨越來(lái)越多。“每天可以生產(chǎn)2000—3000斤,庫(kù)里積壓了萬(wàn)斤新鮮平菇。”由于不好保存,徐偉不得不將一部分出現(xiàn)腐壞的平菇倒掉。目前,萬(wàn)斤新鮮平菇急尋銷(xiāo)路。
     

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