近年來，西峽縣按照打造“好山好水西峽、宜居宜養西峽、創新創業西峽、活力魅力西峽”的形象定位和建設“豫鄂陜結合部高效生態經濟示范區、南水北調核心水源涵養區、健康中原特色功能區、全域旅游示范區”的功能定位，積極探索獨具特色的發展路子，保持了經濟社會持續健康協調發展的良好態勢。特別是在食用菌產業發展上，我縣圍繞“打造全國最大的香菇生產加工出口基地”定位，全力推進產業升級和集群創優，把以袋料香菇為主的食用菌生產確定為農村經濟的主導產業和農業產業化的“一號工程”，提出了“集眾家之長，傾全縣之力，爭奪全國香菇第一縣”的奮斗目標。
西峽香菇產業規模化發展是我國“南菇北移”的典范，20多年來，始終走在規模化產業穩步發展、典型引路的前沿。經過近20多年來的發展，西峽香菇已在全縣建成香菇專業鄉鎮15個、專業村140個、標準化基地187處，標準化生產率達到98%以上；年產量達24萬噸（鮮品），產值24億元以上，綜合效益突破60億元，農民人均純收入的60%來自香菇產業。全縣建成香菇收購企業、門店1000多家，加工企業100多家。2017年西峽香菇出口創匯8.4億美元，成為河南“賣全球”的知名農產品。全縣4.4萬農戶從事香菇生產，近20萬人從事香菇生產和經營，成為農村發展、農民增收、農業繁榮的重要支柱，為美麗鄉村建設和貧困群眾脫貧以及農村社會大局的穩定，提供了堅強的物質保障。西峽香菇因其獨特的朵形圓整，中大葉型，菇質肉厚；口感脆嫩、爽滑，質量優越而享譽海內外。西峽縣先后被評為西峽香菇甲天下、中國香菇之鄉、全國農業（香菇）標準化示范區、全國食用菌標準化示范縣、全國食用菌優秀基地縣、全國食用菌行業十大主產基地縣、全國十大農產品出口示范基地縣等殊榮。
以香菇為主的特色農業是西峽縣菌果藥三大產業中的一個重要組成部分，要健全香菇安全源頭追溯制度，生產安全放心的產品，培育本地適宜品種，各鄉鎮要充分利用自身獨特的資源優勢和區位優勢，強化香菇基地基礎設施建設，使香菇產業穩重有進，在帶動西峽菇農增產增收的同時持續叫響西峽品牌，讓西峽香菇走出中國、走向世界。
近年來，河南西峽縣為擴大香菇的出口創匯，突出抓好食用菌基地建設，實現香菇生產標準化，把香菇標準化生產作為全縣農業的“一號工程”和“一村一品”的領銜工程，通過食用菌基地建設使西峽香菇標準化生產得到全面提升，成為全國食用菌行業的一面旗幟。
APP下載
