在中國食用菌商務網舉辦的三門峽食用菌新產品新技術博覽會上，河北大學張賀迎教授發明的美嘉優富增菇酶獨具特色，展位上常常擠滿了客戶，成為大會最受關注的亮點之一。很多用戶見證了增菇酶效果的神奇，取得了顯著的經濟效益，專程趕來和張教授當面交流使用心得。很多客戶聽說過增菇酶效果，慕名而來咨詢增菇酶的功能和使用方法。
增菇酶上市一年多來，其突出的節能增產和抗逆性強特點已經在菇友之間廣泛流傳。首先增菇酶能夠縮短幾倍的蒸料時間，節省大量的能源和人工，這一點在環保壓力極大的背景下顯得尤其重要。增菇酶的降污染功能也是非常明顯的，在相同的條件下雜菌污染可降低幾倍。增菇酶可以激活食用菌菌絲的生長活性，使其生長速度加快，抗菌活性增強，在相對高溫和低溫條件下也能夠相對正常生長，大大提高了食用菌的成品率；增菇酶可激活纖維素酶、木質素酶、蛋白酶的活性，分解纖維素木質素的能力提高，大幅提高原料的轉化率，達到顯著增產的效果。增菇酶在平菇，木耳，香菇，羊肚菌，灰樹花，金針菇，草菇，雙孢菇，黑雞樅，榆黃蘑，竹蓀，天麻，大球蓋菇等各類食用菌上已得到廣泛的應用。有的用戶反映，去年發生嚴重的寒潮，不用增菇酶的菌棒基本絕收，而使用增菇酶的平菇仍保持高產，在缺貨的冬季以非常高的價格銷售且供不應求。有的用戶說使用增菇酶的羊肚菌比不使用的早十幾天出菇，比不使用的產量高幾倍，而且在受到凍害的情況下也保證了高產。更多的用戶反映使用增菇酶蒸料時間縮短了幾倍到十倍，污染率還降低了幾倍。還有用戶反映菇質菇型顯著改善了，可以賣出高價。
會上張賀迎教授做了關于增菇酶使用效果和原理的報告，報告之后又掀起了觀眾的熱潮，大家圍著張教授詳細咨詢，沒有時間的就留下聯系方式。一天半的時間先后有800多人到展位咨詢，300多客戶留下了聯系方式，有12家經銷商簽訂了區域獨家經銷協議，可供幾十萬菌袋使用的增菇酶樣品銷售一空。國內著名食用菌專家楊國良教授專程來到展位保定康而沃生物科技有限公司展位上表示祝賀，認為美嘉優富增菇酶上市一年多就在食用菌界產生如此大的影響，的確是一個奇跡，這充分證明了增菇酶給廣大用戶帶來了實實在在的收益，才有了良好的口碑。
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