2018年4月10日—12日,由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會和中國食用菌商務網共同主辦，中國鄉鎮企業協會、全國農產品加工產業發展聯盟、河南省食用菌協會為支持單位，盧氏縣九龍實業有限公司、三門峽九龍山農業科技有限公司、食用菌市場編輯部、北京中菌華寶會展服務中心為執行單位的“中國（三門峽）食用菌新產品新技術博覽會”在河南省三門峽市成功召開。
本屆大會以“新時代 新菌業 新作為”為主題，吸引了行業內超過300家參展企業到會展示展銷，參展種類包括菌需物資、原輔材料、生產設備、精深加工產品等食用菌各個領域的創新成果，展品體現了先進性、實用性和前沿性。會期，展會主辦方邀請有關專家和具實戰經驗的科技工作者，以及長期工作在生產一線的企業家代表到會，圍繞新時代食用菌產業“供給側結構性改革”“產業精準扶貧”以及珍稀食用菌品種研發、產品市場流通等焦點問題，并針對食用菌新產品新技術成果轉化、食用菌特色小鎮和循環休閑農業、食用菌田園綜合體等進行探討。
4月11日下午舉辦的食用菌產業創新發展主題報告上，福建省食用菌學會理事長王澤生作了《雙孢菇遺傳育種及產業技術創新》的精彩演講。“我國雙孢蘑菇育種、制種和栽培，從引進到消化，從開發到創新，已經成為世界蘑菇科研與生產的大國。”福建省食用菌學會理事長王澤生在會上指出， 我國雙孢蘑菇產量從1925年至今,經歷了從無到有，從有到世界第一的過程；農業生產超過90%，工廠化生產接近10%；年總產量占世界的60％左右，產品出口量占世界的65%左右，年產鮮菇300多萬噸。
王澤生指出，由福建省農科院食用菌研究所選育的工廠化和農業栽培雙孢菇雜交品種As2796，結合了親本02的高產、抗高溫特性和親本8213的優質、抗褐變、不易開傘、保鮮能力強的特性，雜種優勢和適應性全面超過了親本和引進品種。表現出高產、優質、強抗性和廣適性，經美國Sylvan公司1995年鑒定認為：As2796種性優良、具有歐美品種所沒有的獨特基因。因此，As2796實現了優良多基因聚合，經多年在國內推廣，成為推廣面積大、時間長、適應性廣、經濟效益顯著，扭轉了我國從國外引種栽培的局面。
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