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    甘肅通渭：雙孢菇串起綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

    發(fā)布時間：2024-12-17

      來源：通渭融媒

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    甘肅通渭縣怡泉新禾食用菌循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園目前雙孢菇年產(chǎn)量達512噸，每年“吃”雞糞、秸稈、草炭木等農(nóng)業(yè)廢棄物近5000噸。小小的雙孢菇讓莊稼秸稈和棄置的雞糞、牛糞變垃圾為資源，成為了搶手貨。
    據(jù)了解，食用菌循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園由通渭縣國投公司采取“公司+專業(yè)合作社”的投資合作模式建設(shè)，總投資1797.55萬元，占地20畝，有16個車間。
     
    “吃”是解決農(nóng)田廢棄物最簡單的方式，食用菌作為一種大型真菌，具備高效分解并利用木質(zhì)纖維素類物質(zhì)的功能，靠“吃”成長。產(chǎn)業(yè)園向周邊農(nóng)戶收購各類農(nóng)作物秸稈4800噸，將粉碎的廢棄物經(jīng)過配比、發(fā)酵，變成生長蘑菇的菌料，這樣生產(chǎn)出的雙孢菇供不應(yīng)求，年產(chǎn)值達512萬元。
     
    解決了“吃啥”的問題，還要“吃得好”，養(yǎng)菌室內(nèi)溫度、濕度、二氧化碳、氧氣都可控。工人們待菌絲爬滿土層后，再進行降溫催蕾，讓菌絲扭結(jié)成黃豆大小的小菇蕾，培養(yǎng)出菇。生產(chǎn)留下的料渣也不浪費，每批原料出菇完成后，撤出的料渣可以作農(nóng)機有機肥供農(nóng)戶使用。產(chǎn)業(yè)園年產(chǎn)制作有機肥雙孢菇菌渣2500噸，產(chǎn)值50萬元。
     
    雙孢菇種植構(gòu)建了秸稈、基料、雙孢菇、有機肥的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)模式，串起循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的雙贏。下一步，產(chǎn)業(yè)園將采取“工廠化+農(nóng)民輕簡化+產(chǎn)品低成本+大眾菌倉”經(jīng)營模式，建立企業(yè)與農(nóng)戶長期穩(wěn)定的聯(lián)結(jié)模式，帶動增收致富。（來源：通渭融媒）

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