在脫貧攻堅中，松桃縣緊緊圍繞省、市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推脫貧攻堅三年行動方案，以“強龍頭、擴規(guī)模、創(chuàng)品牌、廣覆蓋、帶農(nóng)戶、促增收”為目標，堅持創(chuàng)新、綠色、協(xié)調(diào)、開放、共享五大新發(fā)展理念，充分發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)在扶貧中的支撐、拓展、延伸、帶動四大效應(yīng)，推動全縣食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
科學(xué)謀劃、強化扶持，發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)在扶貧中的支撐效應(yīng)。縣委縣政府高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，及時組建專班和出臺《松桃苗族自治縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推脫貧攻堅三年行動方案（2017—2019年）》，明確目標任務(wù)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，強化組織領(lǐng)導(dǎo)，編制申報扶貧子基金項目資金3.2億元，落實財政貼息貸款、小額貸款等政策扶持,整合項目資金2688萬元扶持經(jīng)營主體發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，助推產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展、做大做強，力爭到2019年全縣食用菌生產(chǎn)達1億棒以上，帶動更多的貧困人口增收脫貧。
果菌結(jié)合、循環(huán)發(fā)展，發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)在扶貧中的拓展效應(yīng)。為拓展扶貧覆蓋面，按照“以果帶菌、以菌促果、果菌結(jié)合、循環(huán)發(fā)展”的思路，松桃縣將發(fā)展果園和營造菌材林結(jié)合起來，通過廢棄果樹枝條粉碎轉(zhuǎn)化制成菌棒大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，廢棄菌棒再制成有機肥作為果樹肥料，實現(xiàn)了廢棄資源循環(huán)、高效利用，確保了栽果制菌同推進、共發(fā)展，壯大了產(chǎn)業(yè)規(guī)模，有效解決了貧困群眾勞動就業(yè)和通過土地流轉(zhuǎn)入股分紅問題，進一步拓寬了增收致富渠道。
三產(chǎn)融合、做優(yōu)品牌，發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)在扶貧中的延伸效應(yīng)。松桃縣積極引導(dǎo)龍頭企業(yè)注冊“孟溪香菇”等品牌商標，依托品牌效應(yīng)，推動三次產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，促進貧困人口增收致富，并依托產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，興辦了菌袋、菌箱、有機肥加工等配套企業(yè)，吸納貧困戶參與貯藏、營銷、物流等服務(wù)。同時，大力發(fā)展電子商務(wù)，引導(dǎo)各類食用菌產(chǎn)品加入“村淘”“京東”“苗家購”“天貓e站”“唯品會”等網(wǎng)上平臺和貴農(nóng)網(wǎng)物流中心銷售運營，提升食用菌品牌影響力和市場競爭力。
培育龍頭、強筋健骨，發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)在扶貧中的帶動效應(yīng)。在先后探索出“政府農(nóng)業(yè)平臺+龍頭企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”“公司+合作社+基地+貧困戶”等組織形式后，基地以賒銷的方式，將菌種發(fā)放給未出列的貧困村種植，由公司統(tǒng)一建設(shè)菌棚、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一菌棒生產(chǎn)、統(tǒng)一訂單收購、統(tǒng)一市場銷售，全面降低了生產(chǎn)經(jīng)營風險和成本，逐步壯大了食用菌產(chǎn)業(yè)，有效提高了食用菌產(chǎn)業(yè)的帶動效益。產(chǎn)生的純利潤按照“721”的方式進行分配（70%用于貧困農(nóng)戶分紅，20%用于合作社管理費用，10%作為村集體經(jīng)濟收入積累），以及在土地等方面給予公司優(yōu)惠政策支持，初步建立了公司、合作社、貧困農(nóng)戶、村級集體多方共贏的利益聯(lián)結(jié)機制。
通過廣泛吸納貧困戶參與發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，目前全縣共引進培育食用菌規(guī)模化生產(chǎn)龍頭企業(yè)2家、專業(yè)合作社14家、產(chǎn)業(yè)基地5個。通過統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一物資供應(yīng)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售，提高了產(chǎn)業(yè)組織化、專業(yè)化、市場化程度，實現(xiàn)了“單家獨戶”、“小群體”、“弱群體”與“大市場”的有效對接，促進貧困戶增收，助推松桃縣脫貧攻堅工作進程。
2017年全縣食用菌累計生產(chǎn)量達419.7萬棒，主要品種有香菇、黑木耳、樹菇、平菇、羊肚菌、雙孢菇等；全年實現(xiàn)產(chǎn)量1990噸、產(chǎn)值1590萬元，帶動貧困人口1500人、人均增收3200元。
從今年春風行動啟動以來，全縣共生產(chǎn)食用菌200萬棒，按季節(jié)特征和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，該縣食用菌生產(chǎn)從5月份起進行盛產(chǎn)期，預(yù)計到11月底可生產(chǎn)食用菌1000萬棒以上，可帶動貧困人口2900人，實現(xiàn)人均增收3200元以上，產(chǎn)業(yè)扶貧效應(yīng)將逐步顯現(xiàn)。
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