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    近日，天津市口岸辦駐村幫扶組對接天津農學院，深入寶坻區周良街道五里臺、西四里港村大球蓋菇試驗田，送技術、送藥品，更將脫貧致富的信心送到農民心中。

    為掌握大球蓋菇的種植技術，了解市場銷售情況，真正為村民探索出一條致富路，幫扶組先后多次邀請市農學院教授專家實地進行技術指導；赴山東、河南、河北等地，就食用菌種植技術、管理經驗、市場銷售、菌種定制等方面達成合作意向；赴北京、天津市區了解市場銷售情況。

    大球蓋菇俗稱赤松茸，種植環境以林地為佳，大球蓋菇與一般菌菇不太一樣，菌蓋較大，表面呈暗紅色，食味清香,肉質滑嫩,富含人體有益的多種維生素，吃起來很像野生的蘑菇，口感鮮美，很受市場歡迎。與一般蘑菇不同的是，大球蓋菇不需要專門制作菌床，而是直接長在地上，種在林子里，種植基料以稻草、稻殼為主。利用村里林地種植大球蓋菇不僅生產成本較低，操作容易，除菌種外，都是就地取材。而這些都是五里臺、西四里港村兩個村的優勢。通過走訪、座談以及實地調研，市口岸辦幫扶組投資5萬元，于今年3月份，在兩個村林地下試種了3畝大球蓋菇。

    產量高、效益好，大球蓋菇的試驗種植發揮了示范引領作用，很多村民也開始心動了。西四里港村黨支部書記說：“根據市場銷售情況，村里還將成立合作社，以‘農戶+合作社+訂單’的模式進行全面推廣，讓更多村民受益。”

    幫扶組組長李宗超介紹說：“預計這些大球蓋菇本月底就能采收，目前市場價格在16元/公斤左右，每畝地能夠增收3000元，而且大球蓋菇一次種植可以收獲2—3次，經濟效益十分可觀。”按照幫扶計劃，試驗種植成功后，幫扶組還將進行產業立項，成立合作社，根據市場銷售情況，在幫扶村進行全面推廣，讓更多村民在幫扶項目上受益，實現強村富民同步推進。