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    河北保定競秀區：2000余平方米林下大球蓋菇迎來采摘“黃金期”

    發布時間：2024-05-20

      來源：學習強國河北學習平臺

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    近日，河北保定競秀區大激店壹零壹森林公學內2000余平方米的林下大球蓋菇迎來采摘“黃金期”。在郁郁蔥蔥的樹林中，一簇簇大球蓋菇不斷從樹葉覆蓋下的泥土里冒出頭來，長勢喜人。工人們有條不紊地采摘、分揀、裝車……
    大球蓋菇是一種珍稀食用菌，成品鮮菇色澤艷麗、食味清香、營養豐富，享有“素中之葷”“菌中之王”的美譽。
     
    壹零壹森林公學負責人劉冰介紹，近年來，通過充分發揮本地豐富的林地資源優勢，盤活林下閑置土地，借綠生金，因地制宜開展大球蓋菇等食用菌的種植。為加快推動傳統農業向都市農業轉型升級，通過依托“博士農場”建設和農業科技特派員指導，大球蓋菇年收入達到十萬余元。（來源：學習強國河北學習平臺）

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