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    本網訊（記者 李光輝) 6月14日，位于羅定市區的由廣東桂之神實業股份有限公司出品的國內首家肉桂食用菌主題餐廳-----菇一味正式營業。

    據總經理陳俊杰介紹，菇一味是一家快餐廳，菜品是以桂之神特有專利產品肉桂養生菌為主要食材，推出以下幾款味道鮮美,營養價值豐富的菜品：肉桂養生菌湯飯套餐、養生菌面，養生菌粥等多種品種以供選擇。桂之神旨在通過菇一味餐廳讓更多的消費者品嘗到美味又健康的肉桂養生菌。

 

    據了解，廣東桂之神實業股份有限公司坐落在享有“中國肉桂之鄉”美譽之稱的廣東歷史名城——羅定市。當地每年約有20萬噸的桂木原料，為了更好地利用當地盛產的肉桂資源，發揮特色資源優勢，促進肉桂產業發展。公司充分發揮自身優勢，經過長達兩年的時間，打破了行業中一直被認為桂木富含發揮性材料（肉桂油）而不能栽培食用菌的常規，全程使用全溫控、無菌環境栽培，并獲得了有機產品認證，讓消費者吃的放心。現已成功培育出比普通原料培植營養成分更高的“肉桂靈芝”、“肉桂黑木耳”、“肉桂鮑魚菇”以及美味可口的“桂味菇”、“桂木菌”等多種食用菌產品，并都申請了國家專利。目前產品銷售渠道主要有農莊、私家菜館配送、以及指定經銷商銷售。據總經理陳俊杰介紹該公司在香港已建立生產基地和體驗館。