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    中國科學(xué)院昆明植物研究所為金針菇正名

    發(fā)布時間:2018-07-06

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近日,中國科學(xué)院昆明植物研究所東亞植物多樣性與生物地理學(xué)重點實驗室楊祝良研究團隊與國內(nèi)外同行合作發(fā)現(xiàn),從東亞“冬菇”馴化而來的“金針菇”與原初描述于歐洲的毛腿金針菇是兩個不同的物種,為此該團隊給“冬菇”或“金針菇”起了一個學(xué)名,即“F. filiformis”。至此,金針菇終于有了自己的“身份證”,借用80余年的身份證終于可以物歸原主了。
        在自然界中,這種真菌喜好低溫,常在冬季出菇,故又名“冬菇”。在外形上,野生的“冬菇”與栽培的“金針菇”面目全非,判若兩物。事實上,利用從冬菇個體上分離得到的菌株,科學(xué)家經(jīng)過大量馴化、雜交、選育等過程,最終才獲得了具有重要食用經(jīng)濟價值的“金針菇”。
        在形態(tài)特征上,由于我國、日本等地分布的“冬菇”與歐洲分布的毛腿冬菇(Flammulina velutipes)十分相似,因此人們就將東亞野生的冬菇和栽培的“金針菇”冠上“Flammulina velutipes”這一學(xué)名,沿用至今,長達80余年。
        冬菇屬(Flammulina)物種具有重要經(jīng)濟價值,人們曾對該屬的物種多樣性開展過一些研究,發(fā)現(xiàn)分布于東亞的“金針菇”與原初描述于歐洲的毛腿冬菇存在差異。但由于研究深度不夠,人們對東亞的“冬菇”或“金針菇”的分類問題并未解決。
        在多年野外標本采集和菌種分離積累的基礎(chǔ)上,中國科學(xué)院昆明植物研究所東亞植物多樣性與生物地理學(xué)重點實驗室楊祝良研究團隊與國內(nèi)外同行合作,研究了歐洲、東亞和北美洲該屬的標本和菌株,根據(jù)形態(tài)解剖、多基因分子系統(tǒng)發(fā)育、交配型基因及基因組SSR分子標記遺傳結(jié)構(gòu)分析所得證據(jù),發(fā)現(xiàn)該屬共有12個物種,我國有6種、是該屬物種多樣性中心。研究還發(fā)現(xiàn),近年來韓國和日本相繼公布的“Flammulina velutipes”的基因組數(shù)據(jù)所用的測序菌株皆應(yīng)為“F. filiformis”。此外,研究還發(fā)現(xiàn)該屬另一新種,即芬蘭冬菇(F. finlandica)。本研究為冬菇屬的物種多樣性認識、資源利用和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為今后基于基因組、基因工程等手段精準挖掘和利用該屬種質(zhì)資源提供了基礎(chǔ)性的科學(xué)依據(jù)。
     
     

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