近年來,魚臺縣實施精準扶貧,打贏脫貧攻堅戰,以毛木耳產業為抓手,精準發力,以合作社和扶貧車間為依托,建起了昌健木耳等產業扶貧示范基地,采取“公司+基地+農戶”“合作社+基地+農戶”“扶貧車間+農戶”等方式,帶動貧困實現脫貧。
眼下,正是采摘第一茬毛木耳的時節,在山東魚臺王廟鎮大奚村昌健食用菌種植合作社的木耳大棚里,村民馬孝慈忙得不亦樂乎。“這個‘小不點’幫了俺大忙了。”他樂呵呵地告訴記者,在昌健食用菌種植合作社的幫助下,通過種植毛木耳,他用了不到兩年時間就摘掉了貧困戶的帽子。
“裝菌袋、摘木耳、晾曬等簡易環節的崗位,不需要啥技術,也不用費多少力氣,特別適合老年人、殘疾人等困難群體,有利于精準扶貧工作的開展。”據魚臺昌健食用菌種植專業合作社理事長馬漢友介紹,他們優先向建檔立卡貧困戶提供就業崗位,并將大棚免費租給貧困戶種植,幫助周邊村莊40戶126名建檔立卡貧困戶實現了脫貧。在魚臺,像“昌健”這樣的食用菌種植專業合作社有40余家。
魚臺種植毛木耳已有30多年的歷史,當地農業部門大力推廣現代優質毛木耳優新技術與優新品種、高產高效栽培和病蟲害生態化治理技術等,毛木耳等食用菌產業生產技術水平和產品檔次有了明顯改善和提升,讓毛木耳這個“小不點”長成“參天樹”,年產值近12億元,成為全國毛木耳生產大縣。