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    近年來，迪慶州大力發展以松茸為代表的林下產業，并著力建立起松茸產品開發的產業鏈，讓松茸產業成為富民產業，松茸采集也已經成為迪慶百姓致富的主要方式。而每年只有在7月至10月之間才能品嘗到這一山野珍饈。如今，想要品嘗到松茸美味的人們只需在網絡上動動手指下單，輕松又便捷，電商就能將來自香格里拉的美味珍品全程保鮮的送到消費者家中。

    松茸被譽為“菌中之王”，是珍稀名貴的天然藥用菌。嬌貴的松茸，不僅對生長環境十分挑剔，采摘后的保存時間一般也不超過7天，因此對物流時效的要求較高。

    近日，在一輛從昆明南站發出的高鐵上搭載著云南松茸。經過11個小時后，冷藏箱中的新鮮松茸，將到達終點站上海虹橋，繼而通過京東物流配送體系，被安全快捷地送至消費者手中。

    以往，運送松茸多采取航空運輸，但每年7月至9月的采集期，恰逢產地的雨季，雷雨天氣導致航運延誤的情況時有發生。相比之下，高鐵不僅能提高運輸穩定性，高鐵的內環境優勢，也能為松茸提供恒溫、整潔的運輸條件，確保松茸的品質。

    此次首批推出的云南松茸項目，從香格里拉、麗江和昆明三個產地上門攬貨，在昆明進行集結，統一使用高鐵運力覆蓋全國51個城市。京東物流與中鐵快運聯合宣布“高鐵生鮮遞”項目，在深度開發高鐵網絡運力資源的同時，有效破解生鮮產品長久以來的運輸難題，推動生鮮農產品上行，積極嘗試拓展生態農業全產業鏈發展。未來，隨著互聯網、物流網、高鐵網的不斷創新融合，生鮮寄遞市場將迎來新的變革，從產地到餐桌的物流服務水平大幅提升，生產者和消費者將廣泛受益。