近日,從云南省南華縣林業局產業辦了解到,該縣野生菌交易多年保持火爆態勢,今年7月30日至8月5日,該縣野生菌7天集散交易量為1186.6噸,交易額6860.28萬元,日均交易量168.8噸、日均交易額980.04萬元。
首先是松茸,7天里,松茸日均交易量7.6噸,交易額1596萬元。其次是牛肝菌,7天內牛肝菌日均交易量67.3噸,交易額121.14萬元。另外,白蔥、紅蔥、其它菌類、雜菌、干片的7天交易量也很大。如白蔥交易量45.5噸、交易額409.5萬元;紅蔥交易量46.9噸、交易額469萬元。其它菌類交易量68.6噸、交易額994.7萬元;雜菌交易量388.5噸、交易額1087.8萬元;干片交易量107.8噸、交易額1455.3萬元。
截至8月5日,今年全縣野生菌集散交易量為3365.6噸,交易額25269.28萬元,縣內產量2692.48噸,產值19836.38萬元。
據了解,南華縣境內已知野生食用菌種類達290多種,占全國930多種的31%,占全省670多種的43%,占楚雄州300多種的96%,年蘊藏儲量達1萬多噸。松茸、塊菌、羊肚菌、雞油菌“世界四大名菌”均有分布,其中松茸、牛肝菌因質優量大、富含營養而遠銷日本、韓國。