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    遼寧:西豐縣用玉米秸稈做培養基種姬菇

    發布時間:2018-08-14

      來源:遼寧日報

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        近日,在鐵嶺市西豐縣更刻鎮忠信村源泉食用菌合作社看到,一個個長滿白色菌絲的菌袋整齊地堆放在地上,深灰色的姬菇已經冒頭兒,長勢喜人。據悉,這是該合作社自主研發種植的姬菇首次獲得成功。
      2017年,忠信村成立了源泉食用菌合作社,總投資290萬元,建設標準食用菌大棚65個,以種植香菇為主,現已形成培育、種植、加工、銷售一條龍生產經營體系。合作社成立以來,已安置20戶貧困戶,有50余人在大棚內長期務工。通過建設扶貧車間,讓無法外出打工的貧困人口在家門口就業,共吸納貧困戶80戶200余人,人均年增收2000元以上。
      在全面推進食用菌生產的同時,合作社不斷研發新品種、開拓新市場。今年,該合作社將玉米芯、玉米秸稈等粉碎后按一定比例混合做培養基種植姬菇,不僅解決了一直依賴天然林木做培養基的原料問題,還有效利用了縣域內豐富的玉米秸稈資源。目前,在這種培養基上已成功種植姬菇、滑子菇兩個新品種,其中姬菇17萬棒、滑子菇13.5萬棒,姬菇已經出菇,滑子菇預計9月出菇。
      “我們生產的姬菇將全部賣給西豐昊軍食品公司,該公司姬菇的日需求量達5000公斤,用姬菇加工拌菜和餡料供應慶豐包子、喜來得餃子兩家全國連鎖公司。下一步,合作社的姬菇種植大棚將增加到100個,以滿足市場需求。”源泉食用菌合作社負責人張金云說。
     
     
     
     

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