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    金堂姬菇:歷史悠久,不斷發展壯大

    發布時間:2024-12-13

      來源:金堂農業

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    四川省成都市金堂縣地理標志農產品——姬菇,歷史悠久,可追溯至乾隆年間,與習戲之人魏長生的傳說緊密相連。
    乾隆皇妃青睞魏長生演出,皇上便賜下一道“魏皇姑”的菜。魏長生將此菜帶入民間,死后墳園長出的蘑菇被金堂人視為饋贈,因魏長生反串女角如貴姬麗人,命名為“姬菇”。光緒年間,金堂姬菇已名揚蜀中,遠銷各地。隨著時代的發展,金堂姬菇產業不斷壯大。(來源:金堂農業)

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