近年來,云南景東縣自然資源豐富,尤其是當地的野生菌,種類繁多,食之美味,具有較大的市場發展潛力。為加快景東特色野生菌產業發展,景東縣自然保護區管理局與浙江大學聯合建設野生食用菌研發實驗室,積極探索野生食用菌保護與促繁技術。通過實驗室建設,為景東自然保護區管理局周邊社區林下經濟發展和旅游開發提供良好的條件。
發展中,景東利用浙江大學景東野生菌資源研發中心徐家壩實驗室的平臺,栽培出景東特有的小香菌、木耳、金頂側耳等5個品種,產量30余噸。同時,運用產、學、研緊密合作的模式,探索示范“野生菌馴化——生態栽培——孢子粉深加工——品牌銷售”的產業鏈科技產業扶貧新模式。以打造特色食藥用菌標準化生產為試驗示范,為農戶致富開辟新途徑。
目前,靈芝子實體產量達到500公斤每畝,靈芝孢子粉產量達到400公斤每畝,單位畝產值按照原材料銷售收入達到3.33萬元每畝,按深加工產品銷售的收入達到16.67萬元每畝。徐家壩實驗室還正在開展大紅菇組織分離、菌絲培養、功效分析等研究,計劃培養與大紅菇共生的植物無菌苗,為生產大紅菇共生菌根做好前期技術準備。