一直以來，江山市有毛竹林面積20多萬畝，但近年來因毛竹市場價格較低，出現竹農棄管現象。對此，市林業部門采取有力措施，開發毛竹林下生產增收新模式，其中就包含竹林套種竹蓀。祝嚴駿看到了發展契機。
“林場在保安鄉化龍溪村承包了1000多畝毛竹林，但由于竹材市場需求量小、竹筍價格偏低、勞動力成本高等原因，導致經濟效益低。在市林業部門的扶持、指導下，2013年開始修建林區道路和高山蓄水池，改善交通條件、提高抗旱能力，試種竹蓀。”祝嚴駿相告，起初他在竹林下試種5畝竹蓀，效益尚可。但接下來的兩年，隨著種植面積的擴大，照料不及時，加之天氣干旱等原因，竹蓀幾乎絕收。
“試種期遇到絕收也不是沒有心理準備，畢竟巨大的天然優勢還是擺在了面前。”祝嚴駿說，林下種竹蓀，不僅節約了土地，也節省了成本，化龍溪村氣候濕潤，利于竹蓀生長，采收期早。而且竹林套種竹蓀也解決了“菌田矛盾”，因竹蓀不能連作，種植過的田地要輪種其他作物三年以上才能作為竹蓀栽培地，造成了土地的浪費。但在竹林下套種竹蓀，不僅節約了土地資源和搭建蔭棚的勞動量，同時，栽培后的廢菌糠回歸林地，實現林菌互利、資源循環利用。
種植竹蓀4年來，他時時刻刻都在惡補種植技術，耐心處理原料，精心選擇菌種，時時掌握氣候狀況……做到先天優勢與后天努力相結合。今年，種植面積達到30畝，因技術當先、管理到位、及時采收，從8月中旬起，每天能采摘新鮮竹蓀50多公斤，畝產達到47.2公斤，畝均收入11560元，實現了“一畝山萬元錢”的高效益。
“今年我在竹林下套種了30余畝竹蓀，年內可采3批，1畝地的竹蓀產量可達50公斤，按目前平均每公斤200元的批發價計算，今年預計收益可達30萬多元。”展飛家庭農場主祝嚴峻告訴筆者。祝嚴峻在專家的指導下，每年都進行竹林套種竹蓀，最多年份種植達50多畝。據悉，套種竹蓀既可增加竹農收入，又改善了竹林土壤，可謂一舉兩得。
竹蓀是一種真菌植物，寄生在枯竹根部，成熟的子實體在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被稱為“雪裙仙子”“山珍之花”“真菌之花”等；而且營養價值高，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。
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