一直以來,南華縣高度重視野生菌產業發展,堅持把野生食用菌產業作為一項富民強縣產業重點培育,產業發展效益逐年攀升。今年,野生菌再獲豐收,截至9月23日,全縣野生菌集散交易量8041.6噸,交易額59563.19萬元。
南華縣境內已知野生食用菌種類達290多種,占全國種類的31.2%,占全省種類的43.3%,占全州種類的96.7%,野生菌資源年蘊藏儲量1萬多噸,松茸、塊菌、羊肚菌、雞油菌“四大名菌”和“中國十大名菌”均有分布。在野生菌出產季節,全縣有10余萬人參與野生菌的管理、采集、經營活動,很多人通過菌子走上致富路。
為防止過度、無序采摘,南華縣制定了《林權流轉和封山育林育菌管理辦法》,在全縣大力推廣集體林權個體承包、聯戶承包和對外承包等經營模式。目前,全縣封山育菌面積達200多萬畝,建成野生菌保育促繁基地10多萬畝。
為打通野生菌出山“最后一公里”,確保新鮮野生菌能夠及時“端”上國內外消費者的餐桌,南華縣圍繞建立健全農村電子商務服務體系,打響“五網”建設攻堅戰,加大對農村交通和信息化基礎設施建設的投入力度。目前,全縣通村公路硬化率達100%,村民小組通公路率達95%,4G網絡和寬帶網絡城區、鄉鎮、行政村覆蓋率達100%。建成1個物流分撥中心、1個物流配送中心、110個鄉鎮和村級配送站點,實現了縣鄉村三級電商服務和物流服務全覆蓋,物流成本降低30%以上,配送效率提高50%以上。現在,縣到鄉鎮物流配送由24小時縮短至12小時,到山區邊遠鄉村由四天縮短至兩天。每年野生菌上市時節,南華松茸等新鮮野生菌12小時可送達深圳、13小時可送達上海,遠在千里之外的消費者第一時間便可品嘗到南華山珍。