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    貴州：六盤水六枝特區(qū)林下結(jié)出“致富菌”

    發(fā)布時(shí)間：2018-10-18

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        六枝特區(qū)有著“省森林城市”之稱，林業(yè)資源條件得天獨(dú)厚。近年來，六枝特區(qū)充分發(fā)揮林業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，積極盤活林地資源，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，林下食用菌種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展得風(fēng)生水起。
        近日，記者來到六枝特區(qū)貴州鴻霖科技有限公司，在董事長(zhǎng)陳太鴻的帶領(lǐng)下，來到食用菌種植基地，打開圍林的竹柵欄，只見茂密的樹林下，有序地?cái)[放著許多竹架子，一個(gè)個(gè)菌棒整齊地?fù)?dān)在架子上，白色的猴頭菇、棕黃傘狀的香菇長(zhǎng)勢(shì)喜人。
        鴻霖山豐富的森林資源，為食用菌提供了一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。食用菌的生長(zhǎng)跟溫度、濕度和遮陰度緊密相關(guān)。季節(jié)不同決定了溫度和濕度的不同，出菇的品種也不盡相同，目前適宜出菇的品種主要有猴頭菇、香菇、榆黃菇等。食用菌大多喜陰，樹林提供了一個(gè)天然的屏障，讓它們得以“安心”生長(zhǎng)。
        鴻霖公司憑著自己的“一園一地一廠一館”，開拓了一條從林間到餐桌的銷售之路。前來購(gòu)買菌菇的人，可以到采摘園親手采摘菌菇，新鮮的菌菇當(dāng)場(chǎng)烹飪后送上餐桌，供食客們品嘗，剩余的菌菇可以通過加工廠進(jìn)行深加工，供食客打包帶走，久而久之，無污染的天然有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在食客們的相互推薦中漸漸為人熟知，便可吸引更多的人前來品嘗購(gòu)買，真正實(shí)現(xiàn)了“后備箱”銷售模式。“周末我們這里人都是滿的”，恰逢一群人到山莊吃飯，陳太鴻自豪地說，菌菇盛產(chǎn)期時(shí)每天產(chǎn)量可達(dá)500-600斤，市場(chǎng)價(jià)平均10元/斤，收入相當(dāng)可觀。
        食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還帶動(dòng)了周邊的許多農(nóng)戶脫貧致富。2016年，鴻霖公司動(dòng)員月亮河鄉(xiāng)何家寨村貧困戶參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食用菌種植技術(shù)；免費(fèi)發(fā)放1000個(gè)菌棒給貧困戶，并在出菇后進(jìn)行保底回收。2018年，獲得50萬扶貧資金支持，每年將拿出8萬給月亮河鄉(xiāng)新春村貧困戶分紅。公司還為附近的農(nóng)戶提供了多個(gè)就業(yè)崗位，他們可以到此務(wù)工，1天100元，據(jù)陳太鴻介紹，用工最多時(shí)，一個(gè)月發(fā)了7萬多元的工資。
     

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