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    發(fā)布時間：2018-10-22

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近日,記者從“第二期羊肚菌標準化規(guī)模化種植及風(fēng)險防控培訓(xùn)班”會議中了解到,目前,羊肚菌在新疆推廣種植面積已達2000畝,成為國內(nèi)最具前景的羊肚菌種植區(qū)之一,為助力新疆種植戶增收,促進羊肚菌規(guī)模化發(fā)展,10月17至19日,國內(nèi)各地菌類知名專家、學(xué)者、資深從業(yè)人員,在中國科學(xué)院新疆生態(tài)與地理研究所舉辦相關(guān)培訓(xùn)課程,為新疆羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行了“把脈支招”,來自新疆各地的近百種植戶參加了本次培訓(xùn)。
        因為價格高昂、市場需求量大,被譽為世界著名的四大食用菌之一的羊肚菌,近幾年在國內(nèi)種植面積急劇擴張,然而因種種原因,羊肚菌規(guī)模化種植迄今是個“高風(fēng)險”項目。由于羊肚菌具有較高的營養(yǎng)和藥用價值,是世界公認的珍稀食藥用真菌,隨著其種植技術(shù)的逐漸成熟和經(jīng)濟價值的發(fā)現(xiàn),近兩年,羊肚菌種植已經(jīng)“火”遍大江南北,新疆從2015年陸續(xù)引進羊肚菌種植技術(shù)至今,種植面積已達2000畝。
        據(jù)新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所高級農(nóng)藝師魏鵬介紹,目前,羊肚菌在新疆的種植模式主要為設(shè)施栽培,林下栽培和陸地網(wǎng)棚栽培。分布區(qū)域主要在伊犁河谷,博州、昌吉州的部分縣市及部分農(nóng)牧團場,然而,由于各方面技術(shù)還不成熟等因素,導(dǎo)致羊肚菌產(chǎn)量還不是很穩(wěn)定,“從200多公斤到幾十公斤不等,也有部分種植戶的羊肚菌出現(xiàn)‘不出菇’現(xiàn)象,原因除了人為原因外,種植技術(shù)和菌種是主要的因素。”
        當日,與會專家除了向參會者和種植戶講述羊肚菌資源及其利用,羊肚菌規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化種植風(fēng)險及防控,新疆羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及風(fēng)險分析等知識外,針對種植戶關(guān)心的羊肚菌標準化栽培關(guān)鍵技術(shù)進行了現(xiàn)場解答和交流。
        中國科學(xué)院昆明植物研究所高級工程師趙琪會議現(xiàn)場分析,由于新疆野生菌資源,林地資源和農(nóng)作物秸稈資源均很豐富,因此,新疆發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)前景非常廣闊,也很有優(yōu)勢,“羊肚菌種植投資少、見效快,一旦形成標準化和規(guī)模化種植,既可以幫助農(nóng)民增收,還可以促進縣域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。”

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