日前,秦皇島市食用菌實用技術培訓班在青龍縣舉辦,各縣區農業部門主管局長、相關股站負責人、技術骨干以及食用菌生產企業技術人員、菇農共110余人參加了培訓。
培訓班聘請了國家食用菌產業體系唐山試驗站站長周廷斌研究員針對香菇生產實用技術進行了專題授課。周廷斌研究員立足全國食用菌產業生產現狀,對產業發展和產銷形勢進行了科學分析和把握;就制約食用菌產業的規模擴張、資源匱乏、工藝落后、管理粗放、單兵作戰、環保制約等八項問題,提出了穩規模調結構、拓資源保持續、調配方增產量、改工藝增效益、重細節強管理、建園區換模式、順環保穩產業等八項提質增效舉措。授課內容有詳細品種推介,技術要點、設備物資、實施地點講授的細致入微,各個環節容易出現的問題、技術創新點,怎樣控制實施,通過圖文并茂的形式進行分析講解,深入實際、貼近農情,讓學員印象深刻,耳目一新。菇農聽得懂、看得清,積極與老師進行交流探討,論證自己進行工藝改革、菌料替代的可能性。
本次培訓為秦皇島市食用菌產業帶來了國內最新的產業發展理念、研究成果和技術工藝改革,具有極強地前瞻性和實用性,特別是生產環節的各項工藝改革,貼近生產實際,具有系統性,環環相扣,針對林業資源保護、和環境保護的菌料配方創新、燃料設備創新,對當前的生產具有積極地指導作用,將會帶動秦皇島市食用菌產業掀起一次工藝改革的高潮,加速秦皇島市食用菌產業快速健康發展進程。