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日本著名真菌分類學家長沢榮史研究員應邀在山西農業大學做報告

發布時間：2018-11-28

來源：中國食用菌商務網

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本網訊（記者房琳）11月27日上午，日本著名真菌分類學家、鳥取菌蕈研究所（TMI）標本館館長長沢榮史研究員到山西農業大學開展學術交流，在崇實樓615會議室做了一場精彩的“日本大型真菌多樣性”的學術報告。來自食品科學與工程學院食用菌等相關專業的近200名本科生、研究生和老師參加了本次學術報告。報告會由食品學院王愈副院長主持。山西農業大學食用菌科技創新團隊，中國食用菌協會副會長、山西省食用菌協會會長、省食用菌產業技術體系首席專家常明昌教授，省食用菌協會常務理事程紅艷教授，徐麗靖副教授、王術榮副教授、程艷芬博士、耿雪冉博士都參加了報告會。

報告會上，長沢榮史研究員首先從大型真菌概念、大型真菌的主要類群展開，生動形象地闡述了大型真菌的營養和生態特點，之后長沢榮史研究員從日本的地理環境、氣候特點以及植被類型分析了日本大型真菌種類繁多的原因和特點，結合世界廣布種、地區分布種和日本特有種介紹了日本的野生金針菇、香菇、絲膜菌、櫟松口蘑、柳生金針菇、荷葉離褶傘、毒蠅鵝膏、竹擬口蘑、亞稀褶黑菇、盔孢傘、枚耳等諸多食藥用真菌資源。與此同時，長沢榮史研究員還展示了日本牛肝菌類的物種多樣性研究進展。報告中附有大量精彩和珍貴的大型真菌圖片資料。

長沢榮史研究員的報告嚴謹。清晰的子實體和顯微圖片展現了不同類群大型真菌的形態特點，一組組精美的照片讓人仿佛置身于深山老林。本次報告會進一步提高了食用菌和相關專業師生對于大型真菌資源的認識，拓寬了大家的視野，培養了學生們對于大自然的探索精神以及實驗科學的嚴謹性與真實性，激發了廣大師生對于真菌研究的興趣，大家受益匪淺。