近日,在位于永安市安砂鎮的食用菌生產項目試種基地,一個外表看似普通的大棚里,一排排整齊的菌棒上長出了一個個飽滿的香菇,工作人員正忙著采摘。
據工作人員介紹說,大棚采用模擬生態環境、智能化控制、自動化機械作業的生產方式,創造適合食用菌不同發育階段的環境,為食用菌創造了適宜的生長條件,其質量較自然環境條件下要好得多。
安砂鎮食用菌生產項目作為百日攻堅的謀劃項目,由廈門益元晟工貿有限公司依托永安市六龍河食用菌農民專業合作社進行投產,計劃總投資6230萬元,占地面積50畝,將建成干香菇加工廠房及智能溫控保鮮庫,有效運用先進的微生物技術和工程技術,投產后可實現年產干香菇1200噸。同時,配套建設食用菌切絲切片生產線,加工生產的食用菌可銷往美國、日本、新加坡、泰國等地。
目前,已完成項目的可研文本編制和基地選址,正在進行種植基地大棚設計和香菇品種試種工作。該項目全面實施后,年均生產耗用食用菌可達700噸,解決300名勞動力就地就業,實現年產值8000萬元。