近年來(lái),板山坪鎮(zhèn)依據(jù)伏牛山區(qū)良好的生態(tài)環(huán)境和獨(dú)特的氣候特點(diǎn),重點(diǎn)培育發(fā)展了以香菇種植為主的食用菌產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過近十年的技術(shù)培訓(xùn)和普及推廣,全鎮(zhèn)種植香菇230萬(wàn)袋,覆蓋7個(gè)行政村,355戶貧困戶通過香菇種植創(chuàng)收致富。僅板山村有91戶農(nóng)戶種植香菇,其中貧困戶47戶,種植規(guī)模突破75萬(wàn)袋,戶均年收入超過2萬(wàn)元。
該鎮(zhèn)因勢(shì)利導(dǎo),加大政策支持力度,規(guī)劃建設(shè)了占地面積80畝的食用菌發(fā)展基地,配套建設(shè)香菇貯存冷庫(kù)5座,庫(kù)容量150噸。引進(jìn)劉滿倉(cāng)農(nóng)民種植合作社入駐扶貧就業(yè)基地,投資480萬(wàn)元建設(shè)鋼架結(jié)構(gòu)香菇種植大棚78個(gè),一座100噸冷庫(kù),種植香菇40萬(wàn)袋,年產(chǎn)香菇320噸,產(chǎn)值310萬(wàn)元。同時(shí),該鎮(zhèn)積極邀請(qǐng)河南省農(nóng)科院食用菌專家,組團(tuán)進(jìn)村入戶開展點(diǎn)對(duì)點(diǎn)技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)管理服務(wù),動(dòng)員農(nóng)戶引進(jìn)新品種,掌握種植新技術(shù),做大做強(qiáng)香菇產(chǎn)業(yè)。實(shí)行“基地+合作社+農(nóng)戶+貧困戶”帶貧模式,輻射帶動(dòng)周邊9個(gè)村122戶貧困戶融入香菇產(chǎn)業(yè),月人均工資在1200元。
為拓展香菇銷售市場(chǎng),提高附加值,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)更多農(nóng)戶致富增收,今年3月份,劉滿倉(cāng)農(nóng)民種植合作社依托扶貧就業(yè)基地從鄭州尋找合作伙伴,投入200多萬(wàn)元購(gòu)進(jìn)臺(tái)灣生產(chǎn)的香菇脆片加工生產(chǎn)線。先進(jìn)生產(chǎn)線購(gòu)置完成后,板山坪鎮(zhèn)黨委、政府積極與縣質(zhì)監(jiān)、工商等部門對(duì)接,邀請(qǐng)縣食藥監(jiān)部門按照國(guó)家食品衛(wèi)生要求設(shè)計(jì)生產(chǎn)車間,并對(duì)整個(gè)扶貧產(chǎn)業(yè)基地進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化改造。
“我們把鮮香菇直接進(jìn)行烘干、膨化處理,生產(chǎn)的香菇脆片口感松脆、口味多樣,是營(yíng)養(yǎng)豐富的美味。香菇脆片是近年來(lái)風(fēng)靡歐美、日本及東南亞的時(shí)尚食品,在淘寶、京東等電商平臺(tái)銷售非?;鸨?,成為都市白領(lǐng)網(wǎng)上搶購(gòu)的‘寶貝’”。劉滿倉(cāng)農(nóng)民種植合作社負(fù)責(zé)人劉運(yùn)倉(cāng)介紹說(shuō),“經(jīng)核算,香菇經(jīng)過加工后附加值提高了17倍,每天消化鮮香菇6000斤,產(chǎn)品直接銷往云南、浙江出口國(guó)外。”
今年4月份,劉滿倉(cāng)農(nóng)民合作社又瞄準(zhǔn)夏季香菇產(chǎn)量低、價(jià)格高的市場(chǎng)空檔,從西峽縣高薪聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員,擔(dān)綱領(lǐng)銜成功培育出夏香菇,帶動(dòng)7戶貧困戶發(fā)展夏菇8.5萬(wàn)袋,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值90萬(wàn)元,利用上市時(shí)間差,夏季鮮香菇成功登陸浙江、福建、廣東等市場(chǎng),戶均實(shí)現(xiàn)增收6000多元。
傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生機(jī),推動(dòng)山區(qū)農(nóng)戶步入致富的快車道。板山村村民李慶周是遠(yuǎn)近聞名的經(jīng)濟(jì)能人,既有種植技術(shù),又有營(yíng)銷頭腦。2016年,李慶周準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求,掌握了羊肚菌種植技術(shù),在自家試種了7畝,經(jīng)過兩年的努力,成功實(shí)現(xiàn)香菇、羊肚菌的夏冬兩季套種雙豐收。“羊肚菌的特點(diǎn)就是種植時(shí)間短、見效快,陰歷十一月種植,來(lái)年三月份收獲,一點(diǎn)都不耽誤5月份種植香菇。而且羊肚菌品質(zhì)好,價(jià)格昂貴,不愁銷路,一斤干品至少能賣六、七百塊。”兩年來(lái)李慶周僅種植羊肚菌一項(xiàng),純收入41萬(wàn)元。
“一個(gè)人富不算富,帶領(lǐng)大家一起富,那才是本事!”李慶周誠(chéng)懇地說(shuō),“俺村有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),群眾種植食用菌熱情高,發(fā)動(dòng)群眾大規(guī)模種植羊肚菌,收入實(shí)現(xiàn)翻番。”2017年,李慶周在板山村駐村工作隊(duì)幫助下,動(dòng)員村內(nèi)周邊48戶農(nóng)戶,其中貧困戶12戶,成立陳旭種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,流轉(zhuǎn)土地種植羊肚菌100多畝,戶均增收23000元(王祎 廖濤 李楠)