近日,金珠滿江海南海口黑雞樅種植基地一片繁忙。2個月前從北京發往海南的黑雞樅菌棒已經開始大量出菇了,樸實勤勞的工人們日夜趕工,每6個小時輪班采摘剛剛上市的黑雞樅,大家十分熟練的削凈帶泥土的菌根,然后將一根根干凈的小蘑菇整齊地碼放在蘑菇筐里,準備入庫分揀發往全國。
黑雞樅人工栽培通常順應自然氣候條件,每年冬季由于管理成本增加,北方市場上供應的黑雞樅鮮品會大量減少,而海南地處熱帶冬季溫度偏高,無需加溫設施大棚內蘑菇便可自然生長。
在金珠滿江海南黑雞樅基地配備了霧化噴淋裝置,加上科學的種植管理,能有效打破黑雞樅出菇時間限制,填補市場空白,彌補出菇“空檔期”,這樣一年四季餐桌上都能有鮮嫩肥美的黑雞樅。
據悉,金珠滿江農業有限公司是一個以珍稀菌種和食用菌功能食品的研發、生產、加工、銷售為主營業務的農業科技企業。公司以“黑雞樅”專利技術和“搜菇”品牌及黑雞樅生產標準為核心,自主研發出五十余種高品質食用菌深加工產品,多項產品填補行業空白。產品不僅深受國內廣大消費者的喜愛,而且已經出口香港、澳門、韓國、美國、德國等國家和地區。