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    近年來，荔波縣緊緊把握“八要素”和“五步工作法”，按照“一縣一業、一鄉一特、一村一品”和“長短結合”發展思路，打造形成“1+5+N”產業扶貧工作格局，有針對性培育特色優勢產業，采取“先找市場、再抓生產、產銷掛鉤、以銷定產”的模式發展訂單農業，大力引進和發展食用菌種植項目。

    抓黨建引領，促項目落實。一是制度保障。出臺《荔波縣黨內激勵關懷幫扶實施意見》及相關扶貧產業幫扶措施，通過廣大第一書記和駐村干部積極進村入戶宣傳，引導和鼓勵外出務工黨員、黨員致富能手自主經營，參與種植，充分調動黨員群眾主動參與“產業扶貧”建設的積極性。截至2018年底，全縣7個鄉鎮1個街道20個村開展食用菌種植，建成食用菌示范點16個，建有大棚255個，主要發展香菇、平菇等品種，種植面積達100畝80萬棒，年產量達344噸，產值268萬元。二是政策保障。成立縣產業扶貧工作領導小組，按照“一縣一業、一鄉一特、一村一品”規劃思路，結合本地、傳統、區位等資源優勢，緊緊圍繞貧困戶受益主體原則，在“1+5+N”產業扶貧工作格局下認真謀劃食用菌產業布局，指導開展食用菌種植。三是資金保障。縣級投入財政專項扶貧資金共計267.3萬元用于建設食用菌大棚和采購菌袋，幫助解決項目啟動資金難的問題；建立幫扶聯系部門責任、項目和資金“三個捆綁”機制，發揮部門優勢，積極引進企業和資金入駐，幫帶村集體和貧困戶發展食用菌種植。

    抓示范帶動，促規模發展。注重發揮企業、合作社和種植大戶示范帶動作用，采取公司（合作社）＋農戶（貧困戶入股）經營模式，培育壯大食用菌產業。一是企業示范帶動。通過發揮企業技術優勢、市場優勢，探索“龍頭企業+村級經濟組織+農戶”“以強帶弱”等方式，鼓勵國有企業（龍頭企業）持股引領、經濟能人領辦、群眾參與。二是合作社示范帶動。探索“村社合一”發展村級食用菌種植合作社，鼓勵村“兩委”干部、大學畢業生等領辦、創辦經濟組織，吸納散戶、貧困戶“抱團發展”。如：拉先村外出經商黨員潘銀節回村創辦食用菌合作社，按每戶群眾1萬元入股合作社，吸納帶動50戶參與種植食用菌25畝，建成大棚17個，2018年試點種植后戶均增收800元。三是黨員示范帶動。村“兩委”、駐村隊員進村入戶宣傳政策，并通過設立黨員干部扶貧示范棚、責任田等，對幫扶責任人及幫帶貧困戶信息進行公示，發揮黨員帶動脫貧效應。2018年，荔波縣共成立食用菌種植合作社11個、引進企業4家，培育黨員致富能手61人，輻射帶動569戶2117人參與種植。

    抓技術培訓，促增產提質。一是以“萬名農業專家服務三農行動”為契機，組建農業資深專家組，按一產業一專家組的原則，對鎮、村食用菌種植項目進行精準把脈、精準指導，確保每個食用菌種植基地發展有成效。二是強化縣產業扶貧工作領導小組指導，積極開展食用菌栽培技術培訓，讓群眾掌握食用菌無公害栽培及病蟲防治技術，提高貧困戶食用菌種植技術水平，提高產品商品率，帶動貧困戶增產增收。三是開展技術培訓，結合種植戶需求，由縣農業農村局牽頭開展食用菌栽培技術培訓5期，培訓425人次，其中貧困戶102人次，累計發放技術資料1000余份。同時，常態化開展技術指導，根據不同栽培季節到田間對農戶進行技術指導，確保規范化栽培。

    抓利益聯結，促脫貧致富。一是創新模式，穩定收益。主要采取三種方式，即：大棚承包。食用菌種植企業將食用菌大棚承包給貧困戶，企業負責購買菌棒、銷售以及保溫保濕設施，貧困戶負責大棚種植，雙方約定收益分成。入股分紅。對于無勞動力貧困戶，利用小額扶貧貸款入股，由企業或合作社管理，按約定參與分紅。基地務工。食用菌生產過程中，對采菇、削菇、裝袋用工量極大，貧困戶可以直接在基地務工，獲取勞務費。黎明關水族鄉堯古村貧困戶吳蒙開，以財政扶貧項目資金30000元入股荔波縣聯科食用菌有限公司，按項目利益聯結機制獲得項目入股分紅1500元；此外其還通過參加菌場日常種植管理務工，每年獲取勞務報酬7000元以上，該戶2018年通過食用菌產業發展累計增加收入8500元，人均增收4250元。二是產銷對接，化解風險。通過農超、農餐、農企、農批等對接方式，由企業、合作社外聯市場、內接農戶，采取訂單生產、訂單收購等形式，組織產品進入市場，實現自主種植與大市場充分對接；充分利用縣、鄉、村三級電商平臺，開展線上交易，拓寬銷售渠道，有效解決貧困戶銷售難問題，有效減低貧困戶市場風險。通過進一步建立貧困戶利益聯結機制，帶動貧困戶316戶1187人人均增收1000元以上，實現企業做大做強和貧困戶增收脫貧的“雙贏”。