人勤春來早,春色美如畫。
近日,在貴州遵義仁懷市和綏陽縣的食用菌示范基地里,整齊擺放的菌包上長滿了黑木耳,村民們正在進行忙碌的采摘工作。
據了解,該食用菌示范基地是在食用菌專家、遵義院士工作中心食用菌新種質資源創制團隊負責人崔成的帶領下,通過共享“中國黑木耳之鄉”——吉林省蛟河市黃松甸鎮成功經驗的初步成效。
據稱,吉林省黃松甸鎮是全國知名的黑木耳及靈芝生產基地,該地區90%的經濟收入均來源于這兩個產業。在黃松甸食用菌產業發展壯大的過程中,專家崔成做出了巨大的貢獻,曾獲吉林市特級勞模、中國食用菌協會先進個人等榮譽稱號。
2018年6月25日,崔成受中國工程院院士李玉委托來到遵義,為該地區食用菌產業發展開辟一條大道。通過多天的走訪、考察,崔成最終決定在仁懷市桑樹村和綏陽縣傘水村打造食用菌示范項目。通過利用黃松甸的成功經驗,幫助遵義市重點發展以黑木耳、靈芝為主的食用菌產業,以此推進該市食用菌產業的轉型升級。
“我將在這里扎根三年,希望通過發展黑木耳產業,為當地村民實現脫貧致富,更希望能把遵義食用菌產業發展成一個品牌。”崔成表示。這十個月以來,崔成認真規劃食用菌基地建設、實地傳播食用菌栽培知識、與合作方簽訂協議……年近70的崔成,每每投身于食用菌行業時,都顯得精神抖擻、干勁十足。
目前,在桑樹村,十萬零五千包黑木耳規模化栽培和菌包廠建設正有序進行,預計每包產黑木耳干品35克,售價40元/500克,產值29.4萬元。該項目成功后,將在仁懷市20多個易地扶貧搬遷移民點全面推進。
此外,崔成正在研究總結氣候土壤微生物環境數據,思考下一步如何在壇廠八卦園和傘水村,各建一個標準棚進行靈芝栽培,以及在其他縣(區、市)把食用菌產業擴展開來。崔成表示,希望利用這三年時間,為遵義培養出一批成熟的技術人員。當某一天自己離開遵義的時候,大家能獨立發展食用菌產業,讓一條食用菌產業鏈在遵義成形。