導語：四川省德陽市羅江區(qū)“啟奏”產業(yè)發(fā)展三重“進行曲”，為創(chuàng)建全省鄉(xiāng)村振興先進區(qū)增添新動能。
四川省德陽市羅江區(qū)德陽市聚焦鄉(xiāng)村振興、農業(yè)供給側結構性改革與全域旅游，聚力實施“1234”發(fā)展戰(zhàn)略，著力打造成德綿現代休閑農業(yè)新高地，通過政策引領、優(yōu)化服務等引智引資重舉，吸引、鼓勵大學生、返鄉(xiāng)青年等一大批“新農人”“智農人”投身現代農業(yè)特色發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展，持續(xù)推動羅江現代農業(yè)高質量發(fā)展。
經過多年探索試驗與推廣運用，羅江“適合四川平原和丘陵地區(qū)的
羊肚菌人工栽培 方法”漸趨成熟，采取“公司＋農戶（職業(yè)農民、家庭農場）”發(fā)展帶動，實行“菌＋水稻”與“菌＋百香果”輪作，羊肚菌產業(yè)實現 “從無到有”“從零散到產業(yè)化發(fā)展”轉折性發(fā)展，以羅江區(qū)略坪鎮(zhèn)現代農業(yè)產業(yè)示范區(qū)為核心基地，輻射帶動羅江各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及旌陽、綿竹、綿陽、成都、遂寧等地市500戶以上農民發(fā)展
羊肚菌 種植達萬畝，已形成集“菌種培育＋種植＋精深加工＋電商營銷”為一體的全產業(yè)鏈，與眾多社交電商平臺合作直供。
為“擦亮”羊肚菌“金字招牌”，德陽市羅江區(qū)“啟奏”產業(yè)發(fā)展三重“進行曲”，為創(chuàng)建全省鄉(xiāng)村振興先進區(qū)增添新動能。
一是產業(yè)融合構建前沿高地。引導種植生產、精深加工、觀光休閑“一二三”融合發(fā)展，把產業(yè)發(fā)展與“農聯”股份制改革相輔融，與家庭農場和新型職業(yè)農民培育相促進，與鄉(xiāng)村旅游體驗采摘相結合，夯實略坪羊肚菌核心產業(yè)園菌種培育與精深加工發(fā)展基礎，推動產業(yè)升級提質，傾力打造全國
羊肚菌產業(yè) 基地縣（區(qū)）。2019年，在略坪、金山、蟠龍、新盛等鎮(zhèn)擴大種植區(qū)域，新增種植面積2000畝，全區(qū)種植規(guī)模達6000畝，每畝增收5000元以上，建成羊肚菌冷鏈集配中心1個，生鮮菌與烘干制品精深加工20噸，銷售收入6000萬元以上。
二是科技創(chuàng)新賦予發(fā)展動能。羅江創(chuàng)業(yè)者把現有的經驗技術和專利轉化為科技產品，顛覆現在所有羊肚菌種植模式，推動羊肚菌產業(yè)步入現代化的智慧農業(yè)“復興號”軌道，先后有“羊肚菌種植用模塊化拱棚”“羊肚菌與百香果輪作的種植方法”等11項技術榮獲國家實用新型專利認證，產業(yè)科技研發(fā)創(chuàng)新走在全國前列。2019年，繼續(xù)致力于
科技創(chuàng)新 研發(fā)與推廣運用，強化與省林業(yè)科學研究院林產品加工利用研究設計所等科研院所合作，建立1個羊肚菌科技研創(chuàng)中心，注重菌種選育、種植生產、產品精加、食用保健等領域的課題研創(chuàng)，加快承接科技轉化，全面提升科技效益附加值，增加發(fā)展新動能。
三是優(yōu)化服務提升持久生力。以現有初具成形的全產業(yè)鏈為基礎，瞄準優(yōu)質菌種供應基地、種植
技術教育培訓 基地、電商營銷培訓基地等重點，加快羅江羊肚菌產業(yè)全方位服務發(fā)展。2019年，配套土地流轉、金融服務等多項惠農強農支持政策，加快“三品一標”申報創(chuàng)建，規(guī)范品牌包裝與評定指標，構建穩(wěn)定的網絡直供營銷體系格局，以“德陽羅江田間大學”和職業(yè)農民學校為載體，發(fā)揮好產業(yè)“領頭羊”導師作用，組織開展種植技術培訓6期、電商營銷培訓6期，培育家庭農場15戶、新型職業(yè)農民40個，帶動50戶貧困戶脫貧致富。
關 鍵 詞：
羊肚菌 食用菌技術
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