近日,走進位于昌五鎮(zhèn)向前村的黑龍江中科弘鼎農(nóng)業(yè)科技公司,一棟棟標準化溫室大棚齊刷刷地排列著,棚內(nèi)一片熱火朝天,菇農(nóng)們正忙著采摘用玉米秸稈為原料培植的雙孢菇。黑暗中,一個個頭戴“帽子”的雙孢菇從菇床上悄悄地探出了頭,一派生機勃勃。
“我們的雙孢菇基本實現(xiàn)了工廠化生產(chǎn),全程采用現(xiàn)代化、規(guī)范化、科學(xué)化管理。不僅一年四季都能生產(chǎn)雙孢菇,還能縮短生長期、節(jié)約土地、減少勞力,更保證了鮮菇的品質(zhì)。”公司技術(shù)員王強介紹,“雙孢菇生長的棚內(nèi)溫度高低、灑水多少、有無雜菌等情況,都會影響雙孢菇品質(zhì),甚至降低出菇率。所以控溫、調(diào)濕、通風、噴淋,任何環(huán)節(jié)都不能有半點馬虎。”站在一排排菌床前,王強打開手電筒照亮,順著王強的指引,筆者看到黑暗中一個個頭戴“帽子”的雙孢菇已從菇床上探出了頭。“我們把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,搶占了市場先機,銷售渠道非常穩(wěn)定。
據(jù)了解,黑龍江中科弘鼎農(nóng)業(yè)科技有限公司以大量回收玉米秸稈綜合利用為基礎(chǔ),瞄準實施農(nóng)副資源(玉米秸稈)再利用生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)項目,圍繞昌五、躍進、洪河等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣市畜禽糞污及秸稈處理領(lǐng)域開展合作,大力發(fā)展食用菌建設(shè)項目,通過生產(chǎn)菌類產(chǎn)品、燃料、飼料后的殘渣余料,與養(yǎng)牛養(yǎng)雞的糞便混合后產(chǎn)生有機農(nóng)肥,不僅實現(xiàn)了資源的循環(huán)利用,也為當?shù)剞r(nóng)民解決了秸稈處理難題。更重要的是,全產(chǎn)業(yè)鏈帶來了很多就業(yè)崗位,農(nóng)民在園區(qū)打工既能學(xué)到技術(shù)還能增加一份收入。閑暇時一天也要用工40多人,高峰時用工量達100余人。“我們在出售鮮菇的同時,還計劃擴大雙孢菇種植規(guī)模,在產(chǎn)品深加工上做文章,真正實現(xiàn)雙孢菇產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,帶領(lǐng)更多村民增收致富。”王平說。目前,公司已建成食用菌溫室60棟,愛爾蘭大棚56棟,年產(chǎn)食用菌3000余噸,銷往國內(nèi)100多個市場并出口俄羅斯。年可消耗秸稈2萬噸,年生產(chǎn)有機肥1萬噸,轉(zhuǎn)換土地1000畝。
“種植雙孢菇后的下腳料,通過循環(huán)利用途徑,可用于種植玉米、水稻、土豆等其他農(nóng)作物的基肥,不僅可為植物提供營養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)有機肥,還能改良土壤結(jié)構(gòu),增強土壤肥力,促進作物正常生長。這就實現(xiàn)了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的良性循環(huán)。解決了秸稈焚燒資源浪費、環(huán)境污染的問題。”王平進一步介紹到,這一玉米秸稈再利用生態(tài)循環(huán)項目全部建成后,預(yù)計每年能消耗玉米秸稈和畜禽糞便各8萬多噸,年產(chǎn)食用菌6000噸,生物蛋白1000噸,黃粉蟲700噸。安排農(nóng)村剩余勞動力500人左右,真正實現(xiàn)把玉米秸稈變廢為寶,撬動大產(chǎn)業(yè),提高秸稈綜合利用率,形成可持續(xù)發(fā)展的良性生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。