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    越南：失業(yè)不失志 “農(nóng)場(chǎng)”變身“菇房”成就精彩人生

    發(fā)布時(shí)間：2019-07-18

      來(lái)源：nongnghiep

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        近日，越南廣治省永靈縣一家菇房?jī)?nèi)，牛奶菇正相繼從菌床上“冒出頭”并呈現(xiàn)喜人長(zhǎng)勢(shì)。據(jù)負(fù)責(zé)人海女士介紹，經(jīng)過(guò)不懈努力及技術(shù)推敲，目前菇房已成為廣治省首個(gè)成功試種牛奶菇的典范菇房。 
        “無(wú)論哪個(gè)食用菌品種，想要獲得高質(zhì)高產(chǎn)，菌種無(wú)疑是重中之重，2004年失業(yè)后，我開(kāi)始熱衷于食用菌栽培，并將農(nóng)場(chǎng)改建為菇房進(jìn)行小規(guī)模平菇栽培，后來(lái)增加了靈芝品種，到現(xiàn)在試種牛奶菇，菇房面積擴(kuò)大到300平方米。菇房?jī)?nèi)牛奶菇最高可長(zhǎng)到達(dá)20厘米的高度，目前每公斤市場(chǎng)價(jià)在60,000-70,000越南盾之間。在永靈縣，這種食用菌品種憑借外觀良好、質(zhì)量上乘、口感香甜似海鮮等優(yōu)點(diǎn)受到消費(fèi)者歡迎，經(jīng)常供不應(yīng)求。”海女士熱情介紹說(shuō)。 
        據(jù)了解，作為熱帶國(guó)家，越南及泰國(guó)得天獨(dú)厚的自然條件十分適于食用菌栽培。牛奶菇栽培于1976年起源于印度西孟加拉邦，該品種可利用不同類(lèi)型的纖維素廢棄物進(jìn)行栽培，且方法簡(jiǎn)單。此外，牛奶菇保質(zhì)期較其它品種來(lái)講較長(zhǎng)，在采摘后通常可被儲(chǔ)存3-4天，并常以鮮品形式出口。（1越南盾=0.0003人民幣元 翻譯/中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)國(guó)際部 微信公眾號(hào)：MUSHROOMTIMES）
     

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