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    據(jù)介紹，南天門村是延慶深山村，也是北京市的低收入村。2018年，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站對(duì)口幫扶南天門村。該站食用菌科發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，技術(shù)人員多次進(jìn)村實(shí)地調(diào)研，走村入戶，與干部群眾座談商議引進(jìn)新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站食用菌科科長(zhǎng)魏金康介紹，選擇引種黑木耳作為幫扶的主要產(chǎn)業(yè)，主要考慮到以下原因：首先黑木耳可以露地種植，河岸邊、果林里、山腳下，這些不起眼的犄角旮旯都可以種，不占用耕地。其次，南天門村晝夜溫差大，河水資源豐富，十分適合種植高品質(zhì)黑木耳。最后，通過對(duì)近年來的市場(chǎng)表現(xiàn)和產(chǎn)品類型的調(diào)查分析，刺五加黑木耳符合消費(fèi)者對(duì)健康養(yǎng)生的高端需求，市場(chǎng)潛力較大。 

    為了讓村民快速掌握黑木耳的種植技術(shù)，在木耳生產(chǎn)關(guān)鍵時(shí)期，技術(shù)人員采取現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，與村民共同施工的辦法，手把手教村民每個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)細(xì)節(jié)。同時(shí)，遴選并培養(yǎng)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)骨干，與村委協(xié)商建立激勵(lì)機(jī)制，確保黑木耳種植技術(shù)措施落地。如今，村里種植的木耳形成規(guī)模，達(dá)到6萬余棒。從目前黑木耳的生產(chǎn)長(zhǎng)勢(shì)來看，預(yù)計(jì)可為南天門村貢獻(xiàn)約30萬元的產(chǎn)值。