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    據了解，濟州漢拿山是一個清潔的地區，該食用菌栽培房利用漢拿山當地的甘蔗堆肥和馬糞，以環保方式培育有機姬松茸，產出的鮮菇β-葡聚糖和鉀含量較高。 

    姬松茸被韓國人成為“神靈菇”，且十分珍稀。現代科學研究發現，姬松茸之所以抗癌效果令世人關注，是因為姬松茸含有其它菌類所沒有的——“β-(1←6)-D-葡聚糖蛋白復合體”。根據日本癌癥中心研究所等進行的實驗，這種“β-(1←6)-D-葡聚糖蛋白復合體”對惡性腫瘤的抑制率是99.4%，高于靈芝功效的4.5倍。姬松茸所含的植物纖維也可防止致癌物質進入人體內并促進體內有害物質釋放。 

    據最新研究報導：姬松茸可阻止癌細胞的增生，轉移與復發，對多種腫瘤細胞都有明顯的抑制作用，該品種風靡日、韓，在日本，使用姬松茸來輔助治療癌癥已經不是個新鮮事兒了，而泰國皇室更將姬松茸作為養生之必備補品。

（來源：donga. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部 微信公眾號：MUSHROOMTIMES）