時值隆冬,天寒地凍,但甘肅省宕昌縣理川鎮麻界灘食用菌出菇基地的大棚內暖意融融,村民鄭桂菊提著一個塑料籃,穿梭于出菇架之間,忙著采摘平菇。
“平菇進入采摘期,生長就特別快,每天采摘,每天都有新菇長出來,真是越看越喜人。”3個月前,鄭桂菊在出菇基地找到了這份工作,每月收入達到3300元。
麻界灘食用菌出菇基地共有食用菌大棚180座,目前已有35座大棚正常出菇,用工高峰時節,有數十人在這里干活。
“2020年春節后,180座大棚將全部出菇,到時候,我們村里的很多人都能在家門口掙到工資了。”鄭桂菊告訴記者,眼下,除了這份務工收入,她還期盼著另一份“意外之喜”:來自出菇基地的入股分紅。
2018年,為拓寬貧困群眾致富渠道,鞏固脫貧成果,宕昌縣整合了全縣12個易地搬遷村的后續產業發展資金,將其作為村民股金,入股成立興宕菌業股份有限責任公司,帶領群眾發展食用菌產業。群眾一方面可以在食用菌產業鏈上務工獲得勞務收入,另一方面還能得到股金分紅。
哈達鋪鎮下羅村的河灘地上,一座現代化的廠房十分醒目,這便是宕昌縣食用菌龍頭產業——興宕菌業股份有限責任公司。
從廠區南側進入廠房,選料、發酵、拌料、裝袋、高壓滅菌、接菌、養菌等車間一字排開,數十位當地農民“搖身一變”成為食用菌產業工人,正在各自的崗位上緊張忙碌。
公司負責人蘇小強告訴記者,宕昌縣氣候冷涼,非常適合發展食用菌產業,縣里通過大量調研之后,決定通過“龍頭企業+基地”“龍頭企業+合作社”等方式發展食用菌產業。興宕菌業公司2019年4月投產后,共生產香菇菌棒60萬棒,目前,已有40萬棒香菇開始出菇。
“我們已經與全縣的17家農民合作社建立了合作關系,公司負責菌棒生產、技術服務和產品回收,合作社負責食用菌的生產。”蘇小強說,食用菌產業是一種勞動密集型產業,收益穩定,帶動性強,公司全線運行后,可讓400多名貧困群眾實現家門口就業。
理川鎮上馬龍村的村民已經嘗到了食用菌產業帶來的豐厚利潤。2019年初,村里將119戶村民的196萬多元扶貧到戶資金統一入股,成立了食用菌種植合作社,引進香菇菌棒24萬棒。當年6月,最先引進的第一批香菇開始出菇,并迅速變現收益。此后,隨著出菇規模越來越大,合作社的收益也越來越可觀。至目前,合作社收益已達33萬余元。
“我們前幾天進行了合作社的第一次股金分紅,最多的人家分紅達到2400元,目前,我們正在努力全村實現整村脫貧。”上馬龍村黨支部書記趙小民說,按照當前的收益情況計算,合作社每年的收益在50萬元左右,四年時間就可收回所有的成本,“有了蘑菇產業,我們肯定能實現穩定脫貧”。
小小蘑菇,帶來無限希望。當前,宕昌縣已進入脫貧攻堅的關鍵時刻,如何進一步拓展群眾致富渠道、鞏固脫貧成果顯得尤為重要。2019年以來,宕昌縣將食用菌產業作為全縣脫貧攻堅特色產業常抓不懈,不斷加大產業投入,產業發展方興未艾。截至2019年底,宕昌縣種植生產食用菌的鄉鎮已達11個,發展平菇60萬棒、香菇160萬棒、木耳45萬棒,種植羊肚菌120多畝。