食用菌產業作為慶元縣的三大主導產業之一,年產量在1.2億段左右,其中香菇產量占66%,5萬段以上的香菇生產大戶有224家。當前正值香菇采銷旺季,僅春節以來共產出鮮菇20145噸。受新冠肺炎疫情影響,菇農正面臨香菇采摘缺員工、烘干缺燃料、鮮菇交易市場關閉、交通運輸受阻等困境,若不能及時采摘、分揀、銷售,將嚴重影響菇農增收、經濟發展。對此,慶元縣委、縣政府高度重視,綜合施策,打好精準組合拳,破解鮮菇采銷難題。
一、迅速組織企業復工。大山合菇業復工出臺《慶元縣應對疫情支持企業平穩發展的十八條意見》《慶元縣工業企業有序復工和疫情防控工作方案》等政策文件,從財稅減免、信貸支持、技改投入等方面支持企業堅定信心、渡過難關,及時組織百興、元康、斯大、華御等食用菌企業在2月10日復工復產。
二、開放鮮菇交易市場。迅速恢復慶元香菇市場鮮菇交易,破解縣城主城區鮮菇交易難題。2月17日,15戶鮮菇收購大戶進場交易,實現交易量10000多斤。同時,合理設置鮮菇交易點,在大濟、淤上等村鎮重點區域設立鮮菇交易點,方便郊區大戶、散戶交易。
三、多方組織用工。通過實名召回制形式,組織專車召回省際周邊壽寧、政和等疫情低風險縣的熟練工、技術人員,目前已召回香菇分揀熟練工200余名。為縣內的本地員工發放農事生產通行證3000多張。同時,發動干部職工為大戶采摘香菇。如屏都街道、
食用菌管理局、供電局、信用聯社等單位,每天組織100多名黨員干部職工為宏鵬食用菌家庭農場等生產大戶采摘香菇,疫情發生以來,共助采香菇8萬多斤。
四、鮮菇烘干銷售。針對疫情發展的不確定性,鼓勵農戶從賣鮮菇向烘干銷售轉變,春節以來,共有4000多噸鮮菇烘成干菇。同時,對缺乏烘干設備的菇農,通過政府牽線搭橋,協調有燃料、烘干設備的企業幫助其解決干菇加工問題。高川源食用菌專業合作社的熱泵烘干機每天為自身及周邊農戶烘干鮮菇7000多斤。
五、盤活冷庫資源。全面摸排全縣的冷庫資源,對用于錐栗、茭白等農產品冷藏的季節性冷庫,以就近原則,向菇農開放用于鮮菇存儲,截至目前,共盤活冷庫資源2000多立方米。
六、設立轉運交易點。開通農產品運輸綠色通道,加速農產品運輸車輛審批,保障農產品正常順暢流通。設立轉運交易點,方便鮮菇收購大戶與菇農交易。如為避免外地車輛進入慶元,設立高速公路收費站出口轉運交易點,外來農產品運輸車輛停靠轉運交易點,農戶將采摘好的香菇分揀包裝,由專人運送到交易點轉運。如金新躍、毛大榮等生產大戶轉運交易鮮菇30多噸。
七、拓寬銷售渠道。推動斯大食品等企業在美團、叮當等線上平臺的銷售,日銷售量達到40余噸。通過浙江新聞客戶端發布求購信息,幫助香菇生產大戶解決銷售問題。聯系結對幫扶單位分銷鮮菇。利用慶元菇鄉師傅群等微信群,微信朋友圈等為菇農尋找銷售商、銷售平臺,共銷售鮮菇10余噸。
八、專班派駐指導。慶元縣委、縣政府主要領導高度重視鮮菇采銷難題,深入香菇生產大戶、生產基地、交易市場調研復工復產情況。同時,成立助企指導專班,選派行業關聯部門駐企指導員一對一聯系8家食用菌規上企業、8個受疫情影響較嚴重的香菇生產基地,協助研判疫情對企業帶來的影響,詳細了解企業疫情防控落實情況、存在困難和主要訴求,及時解決復工復產相關難題,督促企業落實復工復產防疫措施。如駐企指導員為防控物資不足的企業聯系協調口罩、消殺等防控物資1萬余份。