4月14日,在河南省魯山縣董周鄉南張莊村外的香菇基地,200個現代化的香菇大棚一座挨著一座,場面甚是壯觀。該村50對歲的菇農郭紅印兩口子正在采摘新鮮的香菇,收獲的喜悅寫在臉上。
“俺今年的香菇袋料是果木樹的木屑,出菇還挺不錯的,這下俺今后不用發愁不好買菌料了。” 郭紅印高興地說道。
據郭紅印介紹,自己從事香菇種植已有好多年了,有著豐富的經驗。以前種香菇,都是從山里買些櫟樹桿,雖然櫟木桿能出菇好幾年,但資源有限。現在櫟樹禁伐,雖然櫟樹枝條粉碎后也能當袋料,但資源畢竟有限,有時還不好買到。
今年開春,郭紅印從有關資料中了解到果木樹的木屑也能做袋料,種出的香菇營養價值高口味也好。他就抱著試試看的態度,也從陜西那邊拉過來一些老舊淘汰蘋果樹木屑,和本地櫟樹木屑摻在一起當做菌料,不想一次性試種成功,這讓他更加堅定了從事香菇種植致富的決心和信心。
郭紅印共承包了6個現代化香菇大棚,里面噴淋設施、水冷風機調溫設施齊全,每個占地240平方米,可擺放6800個菌棒,按現在的行情,每個大棚毛收入7萬元不成問題。大棚由政府有關部門投資興建,貧困戶租賃一個大棚,只要上交政府3000元租金;其他群眾承包大棚,除了租金3000元外,還要拿出最低3000元的收益,讓貧困戶過來幫忙,當做工資發放。“俺的6個大棚自己肯定忙不過來,也會讓貧困人員多干些天數,一天70塊工錢,多勞多得。”郭紅印坦誠地說道。
香菇種植是魯山縣的優勢產業,不少貧困戶通過小額扶貧貸款種植香菇脫了貧,也有一些貧困戶給種植大戶打工增加了收入,擺脫了貧困面貌。目前全縣香菇種植總規模已達2.8億袋,菇農純收入可達近20億元,產業帶貧效益非常明顯。淘汰老舊果樹木屑作為菌料的技術日漸成熟,讓香菇產業“駛入快車道”,必將帶動魯山縣香菇產業進一步做大做強,助推該縣邁入香菇大縣的步伐。(河南省魯山縣委宣傳部 師紅軍喬新強供稿)