謝遠(yuǎn)泰正在觀察野生菇分離選育培養(yǎng)基情況。（曾恒貴 攝）
20歲，他懷著“讓群眾種菇脫貧致富”的夢(mèng)想，開啟不平凡的戰(zhàn)斗歷程。
從此以后，一輩子專注做好一件事——將科研成果轉(zhuǎn)化成脫貧生產(chǎn)力，服務(wù)人民群眾。縱然疾病纏身、清苦一生，他初心不改，累計(jì)帶動(dòng)了數(shù)十萬(wàn)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)脫貧致富。
43年來，他走出了一條自強(qiáng)不息的奮斗之路，更走出了一條大愛無(wú)私的扶貧之路。
他就是江西省撫州市廣昌縣赤水鎮(zhèn)天咀村村民謝遠(yuǎn)泰。
“我能干什么？我要干什么？”
“我能干什么？我要干什么？”1977年的夏天，空氣中彌漫著一股燥熱的氣息，高中畢業(yè)的謝遠(yuǎn)泰開始思考自己將來要走一條什么樣的路。面對(duì)家鄉(xiāng)的貧困面貌、鄉(xiāng)親們的窮苦生活，他既揪心又迷茫，能撫慰他的便是他最喜愛的食材——金黃、脆嫩、口味醇香的野生茶樹菇。“何不發(fā)展茶樹菇，讓群眾種菇脫貧致富！”一個(gè)靈感在他腦中閃現(xiàn)。
“有想法就大膽去干”，這向來是謝遠(yuǎn)泰的行事風(fēng)格。他說服家人，將家里養(yǎng)了幾百斤的豬賣了換得120元。20歲的謝遠(yuǎn)泰揣著錢，只身踏上了探索培育茶樹菇的道路。
在他看來，茶樹菇和香菇同樣是菌類，要想茶樹菇有人工培育的可能，只有先在香菇人工培育上有突破。他首先來到福建三明真菌研究所，學(xué)習(xí)香菇培育技術(shù)，之后又四處借錢，輾轉(zhuǎn)各地，學(xué)會(huì)了木耳、平菇等30種以上菌類的培育技術(shù)，為謝遠(yuǎn)泰研究茶樹菇種植提供了豐富的借鑒。那時(shí)候家里十多口人，住房擁擠，謝遠(yuǎn)泰利用豬圈當(dāng)實(shí)驗(yàn)室，用石灰消毒后，一心撲在豬圈里做實(shí)驗(yàn)，人們表面笑話他，心里卻暗自佩服：這個(gè)普普通通的農(nóng)民，在科學(xué)上倒是有一種頑強(qiáng)的探索精神。
這條路，比謝遠(yuǎn)泰想象中要長(zhǎng)。1992年，整整13年，嘗盡了酸甜苦辣，他終于人工培植出了茶樹菇，填補(bǔ)了世界人工栽培茶樹菇的空白，被譽(yù)為“神菇王”。1993年，他將該品種命名為“AB六—2”特種菌，通過了江西科學(xué)技術(shù)委員會(huì)技術(shù)鑒定，獲得了國(guó)家發(fā)明專利。
“自己選擇的路，成為了村民脫貧增收的致富路”
獲得成功的謝遠(yuǎn)泰，第一時(shí)間想到帶領(lǐng)村民致富。
“可是我們沒錢買原料、又沒技術(shù)，村里那條路還坑坑洼洼，即便我們種出了茶樹菇，賣得出去嗎？”村民們七嘴八舌，面對(duì)新事物充滿擔(dān)憂。
為解決村民后顧之憂，謝遠(yuǎn)泰自費(fèi)16萬(wàn)元在天咀村修了一條4公里的主路，另外創(chuàng)辦廣昌食用菌開發(fā)集團(tuán)公司，采用“公司＋農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，為農(nóng)戶包技術(shù)培訓(xùn)、包原料供應(yīng)、包產(chǎn)品銷售，并簽訂合同回收。
消息傳開，1997年，廣昌縣70%的農(nóng)戶都開始種植茶樹菇。謝遠(yuǎn)泰和農(nóng)戶簽約，1998年以120元/斤的價(jià)格回收干菇。這年，種菇的農(nóng)民從全縣各個(gè)村莊背著茶樹菇擠班車，到公司時(shí)，大部分合格菇震得粉碎，沒震碎的是沒按標(biāo)準(zhǔn)烘干的次品。按合同所定“質(zhì)量達(dá)不到則拒收”，但堅(jiān)守誠(chéng)信、不忍村民們虧損的謝遠(yuǎn)泰竟毅然決定按原定價(jià)格收購(gòu)。屋漏偏逢雨，當(dāng)年食用菌市場(chǎng)行情發(fā)生大變動(dòng)，原來120元一斤收購(gòu)的茶樹菇，謝遠(yuǎn)泰最終只能以20元左右的價(jià)格出售，他一下子虧損了860多萬(wàn)元。
這時(shí)，有一位日本客商找到他，出價(jià)100萬(wàn)美元購(gòu)買他的專利技術(shù)。這筆錢對(duì)于謝遠(yuǎn)泰來說可謂雪中送炭，不僅可以彌補(bǔ)860多萬(wàn)元的虧空，還能讓家人過上不錯(cuò)的生活。但是，謝遠(yuǎn)泰拒絕了。
“要知道日本人買了去，到時(shí)候又花高價(jià)賣給我們國(guó)家，農(nóng)民種植的成本就高了。”一心想帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們擺脫貧窮的謝遠(yuǎn)泰，道出了拒絕的理由，并決定把這項(xiàng)發(fā)明專利獻(xiàn)給家鄉(xiāng)、獻(xiàn)給社會(huì)，惠及父老鄉(xiāng)親、惠及千家萬(wàn)戶。謝遠(yuǎn)泰的義舉點(diǎn)燃了廣昌和鄰縣農(nóng)民脫貧致富的希望之火，各縣鄉(xiāng)農(nóng)戶都爭(zhēng)相學(xué)種。1999年，他的公司成為江西食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，培訓(xùn)全省各地學(xué)員1.5萬(wàn)人，茶樹菇專業(yè)種植戶有1036戶，全縣茶樹菇種植規(guī)模達(dá)1.23億筒，年產(chǎn)值8000多萬(wàn)元，上交利稅2000多萬(wàn)，帶動(dòng)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)1.1萬(wàn)人。
謝遠(yuǎn)泰很欣慰，自己選擇的路，成為了村民脫貧增收的致富路。
“老天爺留我一條命，就是為了讓我?guī)ьI(lǐng)大家致富”
可這條路，卻不總是順利。
1999年10月，謝遠(yuǎn)泰正進(jìn)行種菇培訓(xùn)。由于過度勞累，他突發(fā)風(fēng)濕性心臟病。醫(yī)生勸他立即做手術(shù)，他心系900名下崗工人手上的茶樹菇菇筒，遲遲不肯去動(dòng)手術(shù)。他說：“心臟動(dòng)手術(shù)，風(fēng)險(xiǎn)不小，我怕自己熬不過這一關(guān)，要是那樣，那900多名學(xué)員怎么辦，找誰(shuí)掙錢去？”他強(qiáng)忍病痛，直到培訓(xùn)者種出茶樹菇。
2000年1月11日，謝遠(yuǎn)泰同意手術(shù)，住院一個(gè)月后，回到了他熟悉、熱愛的戰(zhàn)場(chǎng)。2002年的一天，謝遠(yuǎn)泰大腦出血，緊急送往醫(yī)院，幾天幾夜昏迷不醒。大家以為這個(gè)百折不撓的“戰(zhàn)士”這次再也站不起來了，從昏迷中醒來的謝遠(yuǎn)泰自己倒是樂觀，心想：“呵！我這條命夠硬，老天爺給我留了一條命，就是為了讓我?guī)ьI(lǐng)大家致富。”
可由于身體虛弱，無(wú)力顧及公司，他的公司及研究機(jī)構(gòu)還是破產(chǎn)倒閉了。最讓他不能接受的是腦出血、中風(fēng)導(dǎo)致他口齒表達(dá)不清，再也不方便給農(nóng)民朋友們做培訓(xùn)指導(dǎo)了。有人同情他，勸他功成身退。可強(qiáng)者的字典里哪有“退”字？只有“前進(jìn)”！
不方便培訓(xùn)，謝遠(yuǎn)泰就用心制作了一套茶樹菇接種、栽培、管理、烘烤等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)流程，無(wú)償發(fā)放給村民群眾。不方便交流，謝遠(yuǎn)泰就放棄社交，一個(gè)人躲在實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)基地，把所有心思都放在了食用菌的研究上，將食用菌的品種由茶樹菇拓展到羊肚菌、毛筍菇、虎奶菇、靈芝、鹿茸菇，將茶樹菇菌種固體接種發(fā)展為液體接種，將木屑栽培技術(shù)升級(jí)為蓮子殼、蓮蓬殼代料栽培，獲得了多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，個(gè)人獲得省優(yōu)秀種養(yǎng)能手、全國(guó)十大杰出青年星火帶頭人、全國(guó)脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)創(chuàng)新獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)。
困難總是打不倒強(qiáng)者。2016年，謝遠(yuǎn)泰帶領(lǐng)弟弟組建了江西省利財(cái)食用菌有限公司，采取“公司+合作社+貧困戶”的模式，與164戶建檔立卡貧困戶簽訂了幫扶協(xié)議書，引導(dǎo)貧困群眾采取扶貧資金入股、投工投勞等方式，參與公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和務(wù)工就業(yè)，再次帶動(dòng)貧困群眾脫貧增收。
如今，廣昌縣茶樹菇年種植規(guī)模達(dá)2.35億筒，產(chǎn)量7475噸，總產(chǎn)值近5億元。其中有貧困戶種植戶627戶，戶均年增收16650元。同時(shí)，全縣茶樹菇生產(chǎn)領(lǐng)域還吸納了從事菌包接種、鮮菇采摘、干菇分檢等工種的就業(yè)人員1.5萬(wàn)人。如今，茶樹菇產(chǎn)業(yè)不僅在當(dāng)?shù)乇榈亻_花，還輻射到周邊縣市及貴州、河北、河南、廣西、福建等地，帶動(dòng)了數(shù)十萬(wàn)貧困農(nóng)民致富“摘帽”。
“只要腦子沒壞，我就要一直研究下去”
經(jīng)他傳授過技術(shù)的村民都富起來了，徒弟們大多當(dāng)上了老板，而謝遠(yuǎn)泰仍過著清苦生活。
為彌補(bǔ)860萬(wàn)元的虧空，他將自己還沒住過的新房賣了，長(zhǎng)期租房住，現(xiàn)在仍住安置房；為治病，他將代步的小汽車也賣了。面對(duì)困境，謝遠(yuǎn)泰淡然處之，對(duì)政府提供的低保幫助，也是擺手拒絕。
可哪怕日子過得再清苦，謝遠(yuǎn)泰對(duì)人卻十分大方。
2014年，水南圩鄉(xiāng)張楊村涼山棟村小組貧困戶廖詩(shī)詳因房屋倒塌和兒子患病陷入困境，謝遠(yuǎn)泰為其捐助一萬(wàn)筒菌種，并登門傳授技術(shù)。今年2月10日，他從家里省吃儉用存下的12800元中，拿出整整10000元，為抗擊新冠肺炎疫情捐款。
今年63歲的謝遠(yuǎn)泰，佝僂著身軀，腿腳不利索、口齒不清晰，卻依然奮戰(zhàn)在食用菌研究的道路上。
“這條路，我不知道還能走多久，只有加倍努力，花更多時(shí)間將研究成果轉(zhuǎn)化成脫貧生產(chǎn)力，服務(wù)人民群眾。”謝遠(yuǎn)泰說道。
為強(qiáng)健身體，他幾乎每天晚飯后都要散步1萬(wàn)步左右。散步時(shí)他也沒閑著，腦海中一遍遍回憶白天的研究，一遍遍思考研究失敗的原因。
當(dāng)前，他正通過配方改良、菌種選育進(jìn)行茶樹菇有機(jī)無(wú)公害栽培；突破溫度限制，將鹿茸菇工廠化智能生產(chǎn)轉(zhuǎn)向自然栽培；深加工茶樹菇、鹿茸菇等，目的是幫助村民降低生產(chǎn)成本，獲取更高經(jīng)濟(jì)效益。
“只要腦子沒壞，我就要一直研究下去，培育出經(jīng)濟(jì)效益更高的菇子來，帶動(dòng)更多村民受益。”謝遠(yuǎn)泰一生初心不改，堅(jiān)持走一條食用菌研究，帶領(lǐng)群眾脫貧致富之路。
（來源：人民網(wǎng)-江西頻道）
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