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  5月28日，在位于哈密國家農業科技園區的天山雪花食用菌菇業生產基地里，技術員和工人忙著給香菇菌棒進行分批接種。

  在香菇的試驗棚里，一朵朵香菇正悄悄地“探”出圓圓的腦袋，東一簇、西一叢，如雨后春筍般破袋而出，長勢喜人。

  2019年，哈密市伊州區通過招商引資成立了新疆柱友農業科技發展有限公司，在哈密國家農業科技園區建起了融食用菌研究、開發推廣及運用、食品加工、精包裝等為一體的天山雪花食用菌菇業生產基地。

  大棚香菇引種成功，填補了哈密香菇業零種植的空白，并迅速進入到天馬、領先、大福源等城區各大超市的鮮菇銷售柜臺，極大滿足本地市場需求的同時，也為農民增收開辟了一條新途徑。

  新疆柱友農業科技發展有限公司法人劉友運高興地說：“這個香菇袋子基本的產量是一年長4茬。基本上一個菌棒能產鮮菇1公斤半左右，毛利在10至12元之間，一個棚大概是7分地，種上1萬棒，一年收入能達到12萬元左右。”目前，天山雪花食用菌菇業生產基地已與哈密益友、柏辰和堆堆3家農產品專業合作社達成了合作意向，有種植香菇意向的哈密農戶已有80戶。今年，天山雪花食用菌菇業生產基地計劃培植香菇菌棒200萬袋，為了滿足更多農牧民種植香菇的需求，該基地以每月3000多元的工資招收20多位農民從事香菇菌棒的培植。

  據了解，天山雪花食用菌菇業生產基地培植香菇菌棒的原料均來自內地，為節約成本更大讓利種植戶，該基地計劃購買大型粉碎機，把哈密本地的棗樹、杏樹，以及白楊樹枝等原料加工成培植香菇菌棒的主材料，還計劃聘請菌類專家，培育一批適合哈密生長的大頭蓋菇、猴頭菇、羊肚菌等10多個新品種。（來源：哈密發布）